- Bakanta Pulvoro - 1 Cucharadita
- Ovoj - 2 pecoj
- Faruno - 225 gramoj
- Banano - 2 pecoj
- Juglandujo - 50 Gramoj
- Sukero - 100 Gramoj
- Cinamo - 1/2 Teaspoon
- Datoj sen pits - 100 Gramoj
- Mielo - 3 Arto. kuleroj
- Butero suavita creamosa - 175 gramoj
Ni batis la ovojn kun mielo kaj sukero (por ke la sukero dissolvu pli rapide, vi povas varmigi iomete la mielon). Ankaŭ ni aparte versxas buteron. Svingu la farunon kun cinamo kaj bakanta pulvoro. Finiki tranĉis en malgrandajn pecojn kaj aldonas al la faruno. Ovoj, malpeze batitaj de mielo kaj sukero, kiel butero, aldonas al la faruno. Al la fino, ni aldonas tie bananan puron, faritan el du bananoj. Nun ni miksas ĉi tiun tutan amason ĝisfunde. Ni gutas la bakajn muldilojn kun oleo, kaj aspergas per pikitaj nuksoj. Ni metas la bananan paston en muldilojn, kaj ni bakos je temperaturo de 180 gradoj, ĉirkaŭ kvardek minutojn. Post kiam la muffins estas eltiritaj el la forno, akvumas ilin per mielo. Niaj pokaloj estas pretaj.
Servoj: 6