- Faruno - 1.5 glasoj
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita
- salo - 1/2 kuleroj
- akvo - 100 mililitroj
- Oleo de olivo - 4 eroj. kuleroj
La klasika provo por pico estas freŝa pasto sen feĉo. Aliaj ebloj por miksi bazon por pico - ĝi estas nur la eksperimentoj kaj fantazioj de hejmaj kuirejoj. Vera itala pico estas preta ekskluzive de senŝeligita pasto, kiu estas facile kuiri. Neniuj malfacilaĵoj - nur kelkaj minutoj da aktiva laboro kun viaj manoj (genuigu la ĝustan paston por pico nur per viaj manoj), kaj ĝi pretas! Kiel fari paston por pico sen feĉo: 1. Unue, svingu bone la farunon. Aldonu la bakanta pulvoro kaj salo al la faruno, miksu. Nun vi devas aldoni akvon kaj olivan oleon. Sekva - la ĉefa laboro, vi devas genuigi la paston dum 6 minutoj. De la rezultanta testo, ruliĝu la pilkon. 2. Nun vi devas aspergi la laboran surfacon per faruno. Ruli la pilkon el la pasto en la pizan ŝelon. Laŭlonge de la randoj faru skirting. Metu la kukaĵon sur baksejon. Nun vi povas "reprovigi" la picon kun via preferata plenigo kaj bakso ĝis kuirita ĉe alta temperaturo. Tio estas ĉio! Kiel vi povas vidi, estas tre facile fari paston por pico sen feĉo. Mi ne dubas, ke vi sukcesos! ;)
Servoj: 1