- sukero - 3 tasoj
- bruna petrolo - 1 vitro
- ovoj - 3 pecoj
- Pot (480 g) Kukurbo puree - 1 Peco
- Faruno - 3 Pokaloj
- Karnoj - 1 Teaspoon
- cinamo - 1 1/2 kuleroj
- Nukso - 1 Cucharadita
- zingibra polvo - 1/4 Teaspoon
- Sodakvo - 1 Cucharadita
- salo - 1/2 kuleroj
- bakanta pulvoro - 1/2 kuleretojn
- Pecan nuksoj - 1 Pokalo
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Grandaj tranĉaĵoj, se vi uzas ilin. Greno du formoj por pano kaj aspergas per malgranda kvanto da faruno. Frapu la brunan petrolon en grandan patrinon super meza varmego. Kuiri ĝis la oleo turnas malhelan ambon, movante foje, dum proksimume 6 minutoj. 2. Batu brunan sukeron kaj buteron en granda bovlo. 3. Aldonu ovojn kaj kukurbon, miksi. 4. Aldonu tondrojn, cinamo, nukso, zingibro kaj salo. Kundu kune la farunon, sodon kaj bakantan polvon en alia granda bovlo. 5. Iom post iom aldonu la kukurban miksaĵon kaj miksi. Miksu kun nuksoj se ili estas uzataj. 6. Disigi la paston en duono inter pretaj formoj por pano. Baku ĝis la dentopiko enmetita en la centro, ne eliros pura. Lasu malvarmigi en la formo de 10 minutoj. Uzante akran tranĉilon, forigu la pano de la muldilo. Permesu malvarmigi tute sur la krado. Pano povas esti envolvita en folio kaj frostita dum ĝis 1 monato.
Servoj: 8