Fragona mason kun basilio kaj mento Ĉiuj tri brilaj gustoj kaj aromoj perfekte egaliĝas en ĉi tiu refrescanta karno. Citrono estas ĉeestanta, sed kontraŭ la fono de forta aromo de dolĉaj maturaj fragoj, freŝa basilio kaj mento, ĝi ankoraŭ ne sentas tiel. Se vi kuiras ĉi tiun maŝinon kun vido serĉi por vintro, tiam vi devas preni sukeron en proporcio de pezo de almenaŭ 1: 1 al fragoj. Tranĉi la foliojn de basil kaj mento devas esti kiel eble plej malgrandaj, do ili preskaŭ ne sentiĝos kaj kreos la impreson de malmolaj lumoj. Rapida maksimumo kun minimuma sukero devas esti stokita en la fridujo, kie ĝi povas esti ĝis kelkaj semajnoj. Ĉi tiu maŝino estas bona aldoni teon, servitan per brosto, pancakes aŭ freŝa bulo.
Ingrediencoj:- Frago 300 g
- Sukero 200g
- Basilio verda freŝa 1 grupo
- Mento freŝa 1 grupo
- Citrono 1 pc.
- Paŝo 1 Preparu berojn, sukeron, citronon, minton kaj korbon.
- Paŝo 2 Forigu pajlon de pajlo, enjuŝu la berojn sub kuranta akvo. Malplenigu akvon kaj metu fragojn en likvaĵo. Disbati la batatojn kun sukero.
- Paŝo 3 Translokigi la masetojn al dika fundo.
- Paŝo 4 Kun basilo kaj mento, malŝparas la foliojn, enjuŝu ilin kaj tranĉu ilin tre bone. Aldonu al la frago pura.
- Paŝo 5 Enjuague citrono kaj bati kun bolanta akvo. Uzante bonan kreston, senŝeligi la zeston. Aldonu ĝin al la tuta maso. Metu la fajron kaj kuiri ĝis iomete dika.
- Paŝo 6 Por kondamni la markon. Tenu en la fridujo.