- lakto - 2 glasoj
- maizo - 4 kuleroj
- dika kremo - 1 1/4 Pokaloj
- sukero - 2/3 Pokaloj
- maizo siropo - 2 eroj. kuleroj
- salo - 1/4 kuleroj
- Malvarmigita krema fromaĝo - 3-a. kuleroj
- Pumpkin puree - 1 Pokalo
- Zingibro - 1 cucharadita
- cinamo - 1 cucharadita
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- zingibrikaj biskvitoj - 1/2 taso
- viskio - 2 eroj. kuleroj (laŭvolaj)
1. En bovlo, miksi 1/4 tason da lakto kaj maizo, apartigu. En la pato, miksi la restantan lakton, kremo, sukero, maizo siropo kaj salo. Alportu herbon super meza varmego. 2. Kuiri dum 4 minutoj, aldonu la amĉan miksaĵon. Alvoku kaj kuiri, moviĝante ĝis la miksaĵo dikiĝas, ĉirkaŭ 2 minutojn. 3. Metu kremon de fromaĝo en bovlo, verŝu 1/4 tason de varma lakto miksaĵo kaj flori ĝis glata. Tiam batis kun la cetera lakto miksaĵo. 4. Aldonu la kukurbon, vanilon, zingibron kaj cinamo. 5. Verŝu la miksaĵon en polietilena sako, stampu kaj mergi en bovlo da glacia akvo. 6. Verŝu la miksaĵon en la glaciaĵon kaj sekvi la instrukciojn de la fabrikanto. 7. Metu la glaciaĵon en ujon kaj konservu ĉirkaŭ 2 horojn en la freezer. 8. Forigi glaciaĵon el la frostujo kaj miksi kun juvelitaj zingibaj biskvitoj kaj viskio, se uzataj. Metu la glaciaĵon reen al la frostujo kaj refrigeras de 2 1/2 horoj ĝis 1 semajno.
Servoj: 4