- Okuloj - 2 Pokaloj
- migdaloj - 1 taso
- Kokoso-skatoloj - 1 vitro
- rostitaj tritikaj ŝeloj - 1/2 taso
- Mielo - 2/3 Pokaloj
- Ekstrakto de vanilo - 1 1/2 kuleroj
- salo - 1/4 kuleroj
- sekigitaj fruktoj aŭ miksaĵo de sekaj fruktoj - 1 1/2 tasoj
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Lubrigu la oleo kun muldilo kaj iom kun ĝi per papero de pergamino. Miksi la oatajn skatolojn, migdalojn kaj kokosajn pecetojn sur bakado kaj baku por 10-12 minutoj, moviĝante de tempo al tempo ĝis ili estas brunaj. Metu la miksaĵon en granda bovlo kaj miksi kun la tritika ĝermo. Malsupra forno temperaturo al 150 gradoj. Aldonu la mielon, vanila ekstrakto kaj salo al la avena miksaĵo, miksu bone kaj aldonu la sekajn fruktojn. 2. Metu la miksaĵon en preta formo kaj premu ĝin al la surfaco per malsekaj fingroj aŭ silikala spatulo ĝis la miksaĵo premu kiel eble plej rapide. 3. Baku por 25-30 minutoj, ĝis malpeze ora. Permesu malvarmigi dum 2-3 horoj, tiam tranĉi en kvadratojn per serrata tranĉilo. 4. Konservu la stangojn en sigelita ujo ĉe ĉambra temperaturo dum 1-2 semajnoj. Ankaŭ vi povas stoki la granola en la fridujo, ĉar ĝi ĉiam restas firma kun ĉi tio. Antaŭ uzi, moligi la granola ĉe ĉambra temperaturo.
Servoj: 4-6