Kukurbaj Pancakes

Kukurbo estas senŝeligita de semoj kaj senŝeligas. Kukurbo-pulpo estas granda kaj tranĉita en akvo. Ingrediencoj:

• Kukurbo - 400 Gramoj
• Faruno de tritiko - 150 Gramoj
• Salo - 1/2 Kukapo
• Oleo de legomo - 80 mililitroj
• Bakanta Pulvoro - 5 Gramoj
• Sugar-sablo - 50 Gramoj
• Ovo de kokido - 1 peco

Instrukcioj

Kukurbo estas senŝeligita de semoj kaj senŝeligas. Kukurbo-pulpo estas tranĉita kaj boligita en akvo ĝis mola (rigardu per tranĉilo, kiel terpomo). Milda kukurbo kun likvaĵo por mueli al konsekvenco de masatoj. Aldonu la resto de la ingrediencoj al la kukurbo puree - faruno, ovo, bakanta pulvoro, salo kaj sukero. Ni miksas sufiĉe densan homogenan paston el ĉio ĉi. En pato, ni varmigas la verdan oleon. Fritu ĝin en niajn pancakojn de du flankoj. Pancakes estas tre belaj, brilaj oranĝoj (danke al la kukurbo). Servu pli bone varme. Bonan apetiton!

Servoj: 4-5