- Fruktitaj fungoj - 300 Gramoj
- Tritiko-Trikoj - 300 Gramoj
- Ajlo - 1 Dento
- Banto - 1 peco
- Oleo de legomo - 2 Arto. kuleroj
Klasika recepto por malsato kun mielaj agarikoj alvokos ĉiujn, kiuj rekomendas sana kaj sanan manĝaĵon, sed ne kontraŭ diversaj kulinaraj eksperimentoj. Nu, al avidegaj fungistoj, ĝi ankaŭ fariĝos oportuna - ĉio okazas, ke fungoj reprenas kelkajn rubujojn, kaj kion fari kun ili tiam - ĝi ne scias :) Tio estas precipe por tiaj kazoj - mia recepto por kuketo kun fungoj. Kiel kuiri broĉon kun mielo-fungoj: 1. Debrosti iunokaze. 2. En ĉi tiu tempo ni povas fari cepojn. Finfine tranĉu ĝin kaj fritu en oleo ĝis ora bruna. Ajlo disbatita, kaj raportu al la cepoj. 3. Aldonu la armilon al la pato. En alta varmo, fritu ĝis la troa likvaĵo foriris. 4. Je la sama tempo, ni starigis kuiritan lavitan militan kupon. Kuiri kun malalta varmo dum ĉirkaŭ 25 minutoj. 5. Nun nia simpla recepto por malsato kun mielaj agarikoj postulas miksi la ingrediencojn inter si kaj tuj nutriĝi al la tablo. Fingers lekas! Nun vi scias kiel kuiri broĉon kun fungoj facile, rapide kaj utila. Bonŝancon!
Servoj: 2-3