Salato de Bruselo-ŝpruciĝoj kun vespero

Plenigu la grandan bovlon kun oraj akvoj, apartigu. Verŝu en grandan kukon en Ingrediencoj:

• Bruseloj, tranĉaĵoj - 900 Gramoj
• Greno de Mardo - 1-a. kulero
• Vinagro de blanka vino - 2 eroj. kuleroj
• Oleo de olivo - 2 eroj. kuleroj
• salo kaj grunda pipro - 1 Por gusto

Instrukcioj

Plenigu la grandan bovlon kun oraj akvoj, apartigu. Verŝu en grandan kukanon da akvo por 2, 5 cm, alportu herbon. Aldoni brasikon, kovri kaj kuiri dum 10 ĝis 15 minutoj (laŭ la grandeco). En malgranda bovlo kombinas sinardon, vinagron kaj buteron. Sezono kun salo kaj pipro kaj biskvito. Metu la brasikon en glacia akvo kaj lasu stari ĝis malvarmigi ĉirkaŭ 5 minutojn. Seka, tranĉita, sezono kun vestado kaj servado.

Servoj: 8