Kokido kun fungoj kaj fromaĝo Mozzarella

1) Varmigu la fornon al 360 gradoj. 2) Disvastigi duonon de fungoj kontraŭ Ingrediencoj:

• Fungoj - 3 Pokaloj
• kokido-peco - 4 pecoj (sen haŭtoj, kurbigitaj)
• ovo - 2 pecoj (bati)
• panoj de pano kun spicoj - 1 taso
• Butero - 1 Arto. kulero
• Fromaĝo Mozzarella - 170 Gramoj
• kokido buljono - 3/4 Pokaloj

Instrukcioj

1) Varmigu la fornon al 360 gradoj. 2) Disvastigu duonon de fungoj sur bakado. Donu kokajn pecojn en batitaj ovoj, tiam ruliĝu per pano. 3) En pato, fandu la oleo super meza varmego. Fritu la kokajn pecojn de du flankoj, metu ilin sur fungojn kaj metu fromaĝon Mozzarella tranĉitan sur la supro. Aldonu la kokan buljonon al la baksaĵo. 4) La forno en la forno por ĉirkaŭ 30-35 minutoj, aŭ ĝis la suko el la kokaj pecoj fariĝos travidebla.

Servoj: 4