Delikata gelaro Delica utila trinkaĵo! Kislinka de arbores, aromo de nigra kurioza, brila saturita apetiga koloro estas vera vendejo de vitaminoj en vintro, utila kiso, kiu plaĉos al plenkreskuloj kaj infanoj! Tre oportuna eblo por fari travideblajn maŝinojn estas antaŭpremi la berojn per likvigilo, boli la rezultantan mason kaj streĉon antaŭ aldoni la diluitan amelon - vi scias, la rezulto estis nur bonega! Transparenta bela utila kesto - tio estas nia rezulto!
Ingrediencoj:- Akvo 1 l
- Amato de terpomo 1.25 tbsp. l.
- Arándano freŝa 0.25 tbsp.
- Nigra kuro 100 g
- Sukero 2.5 tbsp. l.
- Paŝo 1 Por prepari la medalon de la arĝento kaj nigra kuriozo, ni bezonas akvon, sukeron, terpomojn, aromerbojn kaj nigrajn bukarojn (freŝajn aŭ frostitajn kaj antaŭ-tonditaj).
- Paŝo 2 Kurado kaj arbores estas lavitaj, metitaj en la likvila bovlo.
- Paŝo 3 Prenas al alta rapido ĝis homogena berizo.
- Paŝo 4 Transloku la bukan mason el la likvila bovlo al la bolanta akvo, miksi ĝin, lasu la akvon boli denove kaj malvarmigi dum kelkaj minutoj.
- Paŝo 5 Sekvante, ni filtras la berran buljonon per stranilo, ni ne bezonas berran kukon, sed ni sendas la panon per beria buljono al la fajro, aldonas la sukeron, miksos ĝin kaj kuiras por alia minuto.
- Paŝo 6 En ĉi tiu tempo, en pluraj kuleroj de pura malvarmeta akvo, ni diluas amason, aldonas ĝin al beria buljono, senĉese miksante, tiel ke la amelo estas egala disvastigita. Ni donas la medalon kuiri kaj forigi ĝin el la fajro. Malvarmu en malvarma akvo aŭ ĉe temperaturo de ĉambro.
- Paŝo 7 Servu la medalon al la tablo varma aŭ jam tute malvarmigita, versxante la glasojn.