Arándano suko

1. Cranberries zorgeme ordigis, lavis bone en la akvo. Verŝu en panon da akvo, n Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Cranberries zorgeme ordigis, lavis bone en la akvo. Verŝu en panon da akvo, metu ĝin sur la fajron, alportu ĝin al boil, kaj dum ĉirkaŭ du aŭ tri minutoj ni trempas la freŝajn berojn en bolantan akvon. Poste, kun kulero, etendu la molajn berojn kaj boli la tutan miksaĵon dum kvin ĝis dek minutoj. 2. Nun vi povas kapti la berojn kaj forviŝi ilin per kribrilo. Filtri la sukon, lasu ĝin tute malplenigi. 3. Metu la panon sur la fajron kaj lasu la bukalon boli. Post kiam la mortoj boladas, aldonu sukeron (por gustumi), vi ankaŭ povas aldoni miel anstataŭ sukero. Proksimume unu aŭ du horoj forlasas la Morse insisti. 4. Preta miksita trinkaĵo en glasoj. Estas plej bone servi la morton kun malvarmo. Bonan apetiton!

Servoj: 4