Live jam En nia retejo jam prezentis salaton kun feijoa. Multaj homoj scias pri la riĉa enhavo en feijoa sukero, malica acido, vitamino "C" kaj esenca oleo. La fruktoj de feijoa havas agrablan odoron kaj dolĉan guston. De ili vi povas fari dolĉajn masonojn, kompotojn, tinturojn, likvorojn, siropojn, ktp. Lastan jaron mi suferas en sukero, sed la karno baldaŭ mallumiĝis kaj perdis apetitan aspekton. Hodiaŭ en la recepto de jam feijoa estas prezentita en kombinaĵo kun brilaj arbores. Cranberry makuligas la fruktan mason de feijoa en brila ruĝa koloro. Kaj ne nur koloroj transiras arbustojn. Ĉi tiu "molodilnaya" berry portas multajn vitaminojn kaj organikajn acidojn. Tial ĉi tiu frukto kaj beria dueto meritas atenton. Matene, por ricevi dozon da vitaminoj, vi bezonas manĝi nur kuleron de ĉi tiu viva marĉo.
Ingrediencoj:- Feijoa 700 g
- Arándano freŝa 400 g
- Sukero 1200g
- Paŝo 1 Por prepari vivan marmiton, vi devas preni feijoa, arberoj kaj sukero.
- Paŝo 2 Feijoa lavi, sekigi, tranĉi ĉe la randoj. Pezo de preta frukto estas 700 g. Tranĉi frukton en du partojn.
- Paŝo 3 Mueli en likvigilo aŭ legomo tranĉilo.
- Paŝo 4 Aldonu la sukeron kun pura sukero 1200 g
- Paŝo 5 Miksaĵo plene. Lasu solvi sukeron ĉe ĉambra temperaturo.
- Paŝo 6 Puraj la arbores, lavu ilin. Sekigi ĝin. Pezo de pretaj beroj estas 400 g. Puraj arberoj.
- Paŝo 7 Forviŝu la arbon pura per kribrilo. De la cetera pulpo, vi povas prepari komputilon aŭ deserton.
- Paŝo 8 Disbatita arándan pulpon aldoni al la feijoa sukero-maspotoj.
- Paŝo 9 Stir. Lasu por 10 minutoj.
- Paŝo 10 Dume, preparu kruĉokazan ujon. Jam estas plenplena en seka, steriligita kruĉoj kaj kovrita per boligitaj tapiŝoj. Servu por matenmanĝo kiel deserto aŭ sendependa telero.