Somero estas unika tempo de la jaro, kiam vi povas rekuperi fruktojn kaj berojn plene, provizi vitaminojn dum tuta jaro. De ili preparu diversajn desertojn, sukoj, trinkaĵoj, kaseroloj. En la somera menuo, fruktoj da fruktoj estas ankaŭ tre popularaj. Estas sufiĉe kelkaj varioj de receptoj por tiaj teleroj. Do jen unu el ili.
Somero estas unika tempo de la jaro, kiam vi povas rekuperi fruktojn kaj berojn plene, provizi vitaminojn dum tuta jaro. De ili preparu diversajn desertojn, sukoj, trinkaĵoj, kaseroloj. En la somera menuo, fruktoj da fruktoj estas ankaŭ tre popularaj. Estas sufiĉe kelkaj varioj de receptoj por tiaj teleroj. Do jen unu el ili.
Kiwio kaj banana kelo. Aprikotoj, pomoj, bananoj, fragoj kaj kiwoj tranĉitaj en malgrandaj monotonaj pecoj. Aspergi pomojn per iom da citrono. Forigi la ostojn kaj semojn.
Se vi elektis akvomelon por kuiri, tranĉu ĝin en duonon. Malrapide eltiru la tutan pulpon, tiel ke la akvomelkuko estas tute forlasita. Formu la randojn de la kortego kun netaĵoj.
Por ĉi tiu salato, la pulpo de akvomelono ne bezonas. Vi povas manĝi ĝin kruda, zorgeme balaante malgrandajn kubojn, preparu la sukon aŭ uzu ĝin laŭ via propra diskuto.
Fruktoj kaj beroj faldiĝas en akvomelono "korbo". Aldoni cinamo, miksi kun jogurto. Ĉi tiu deserto ne konserviĝas por longa tempo, do ĝi devas esti manĝita tuj.
Se vi elektis ananason, tiam sekvu la sekvan planon. Forigu la supron per folioj, tranĉu la frukton kune, tiel ke du monotonaj duonoj eliras. Carele eltiri la karnon, provante ne detrui la kalkulon. Tranĉi la karnon en pecojn, kiel la aliajn ingrediencojn de la salato.
Preparu la dolĉan siropo. Prenu duonan glason da akvo, trionon da glaso da sukero. Alvoku ulbon super malalta varmo por permesi la sukeron dissolvi. Stir ne bruligi ion. Ĉi tiu siropo devas iomete dika. Poste aldonu kelkajn gutojn da citrono. Atendu, ĝis ĝi malvarmiĝas.
Miksi en profunda bovlo da beroj kaj fruktoj, supro kun siropo. Disĵeti la finitan salaton en duono de la ananaso. Vi povas ornami la supron per menta folio aŭ citrono.