Fakte, ne ekzistas specialaj malfacilaĵoj en la preparado de bruselo, nur vi bezonas scii laŭvorte kelkajn subtilaĵojn pri kiuj, kaj estos dirite en ĉi tiu artikolo. Kaj do, al vi, la vero, estas interese scii kiel prepari hejmekondiĉojn, tiam legi ĉi tiun artikolon ĝis la fino.
Kion necesas por kuiri? Antaŭ ĉio vi bezonos preni duonon da botelo da sodakvo, ekzemple "Lemonado", "Pinokjo" aŭ "Dukino". Estas konvene uzi nian "sovetian" refreskon, ne la importitan koladon kaj spektron, ĉar ili ne ricevas tian nekutime bongustan manĝaĵon de ili. Sekve, por kuiri hejme, brushwood devas preni simplan akvumon.
Do, prenu sofon, verŝu ĝin en grandan kukon, ni elversxos 1 kg. tritikon kaj aldonu kuleron, vi povas per diapozitivo, sukero. Nun ni miksas ĉion plene, por fari dikan korpon. Sekve, ĉi tiu dika pasto devas esti ruliĝita maldike, nu, pri kelkaj milimetroj, sed ne por ke ĝi fariĝu travidebla. Post kiam la pasto estas ruliĝita, eltranĉu malgrandajn rektangulojn de ĝi. Gravas scii, ke la grandeco de la preta broso dependas de la grandeco de ĉi tiu rektangulo mem.
Nu, efektive ni komencas fari nian brushwood. Uzante la malprofundon de liaj manoj, ni tranĉas kun la tranĉilo inter la mezo de ĉiu rektangulo, kaj rapide eltrovas la verkon. Devus esti kiel pafarko. Antaŭ kuiri hejme, brushwood devas esti trejnita por envolvi la paston de la originalaj bantoj.
Nun vi povas ĵeti la pecojn da pasto en la profundan ŝuiston, kie jam verŝis sunfloron, proksimume 1 litron.
Se ne ekzistas profunda ekvarmilo en la domo, tiam, kompreneble, tio ankaŭ ne estas problemo, kaj ne estas ekskuzo por rifuzi delikatojn. Vi povas preni la plej simplan ŝampan kukon, verŝu en la sunfloron, atendu ĝis ĝi bolas kaj metu la paston tie.
Gravas aĉeti bonan oleon, por ke ĝi ne fariĝu bruna dum la preparo de brushwood, malkara oleo povas difekti la tutan guston kaj aspekton de la finita produkto.
Unufoje la brushwood prenis brunan koloron, ĝi devas esti eltirita el la panelo kun bruo kaj metita sur larĝan pladon. Gravas certigi, ke la brushwood ne kuniĝas, aŭ la tuta aspekto de la plado estas difektita. Por iu, vi ankaŭ povas eltiri brushwood sur papero-ŝukon, kiu sorbos troan grason.
Supre la preta brushwood oni devas aspergi per pulvita sukero, en kiu ĝi ankaŭ eblas verŝi iom da vanillino.
Kompreneble, la receptoj por brushwood estas grandegaj, kaj vi povas kuiri, ĉar vi scias kiel scias. Kaj la recepto prezentita en ĉi tiu artikolo povas esti uzata kiam vi ne jam scias kiel la brulligno estas farita, sed vi ankoraŭ volas surprizi la gastojn.
Iuj uzas ĉi tiun tipon de komponado de produktoj por brushwood, multe pli multekostaj ol botelo da sodo.
1 ovo
1 tbsp. l. dolĉa kremo
2 tbsp. l. de akvo
4 tbsp. l. vodko aŭ komaĥo
1 tbsp. l. sukero
pinĉaĵo de salo
faruno - ĉirkaŭ 1 taso
Oleo por fritado - 1 vitro
pulvora sukero
Nu, la procezo de kuiri kaj friti estas ĝuste la sama kiel priskribita supre.
Ne gravas, kiel vi kuiris brullignon, la plej grava afero estas, ke nun ĝi kuŝas sur telero, tiel bela kaj tiel bela odoras.
Vi faris ĝin mem!
Nu, tio estas ĉio! Nun vi povas voki gastojn, boli kaldronon kaj aranĝi kunvenojn.