La preparo de karno, kaliko kaj mermado por vintro permesas eĉ la plej severan malvarmon plezuri vian familion per nekutimaj dolĉaĵoj. Multaj dommastrinoj ŝatas uzi freŝajn fragojn kiel ilia ĉefa ingredienco. Ĝi ne bezonas longan preparadon, ebligas rapide prepari grandan kvanton da akvo. Granda por fari aŭtunan gejelon de fragoj. Ĝi povas esti facile farita hejme. Inter la fotoj kaj fotoj de receptoj konsideritaj, oni konsideras paŝon instrukciojn, kiuj helpos facile fari ĝemon kaj gelatinon kaj sen gelatino.
Kiel kuiri gejelon por vintro de fragoj - delikataj receptoj kun fotoj kaj filmetoj
Ingrediencoj por fari gelaton de fragoj sur preskripto por vintro
- Frago - 500 g;
- sukero - 100 g;
- agar-agar - 6 g.
Paŝo de paŝo en la recepto de fotoj por fari gejalojn de fragoj por vintro
- Rinse kaj senŝeligi la fragojn el la vostoj. Muelu ĝin per likvigilo.
- Metu la fragojn en dikaj muroj, kovri per sukero. Stiru la miksaĵon ĝis granda kvanto de suko estas izolita.
- Aldoni agar-agar al la miksaĵo. Miksu bone.
- Transloku la dikan kalikon al la kruĉo. Vi devas fari tion dum la miksaĵo ankoraŭ varmas: agar-agar tre rapide frostas.
Video recepto por fari gelaton de fragoj por vintro
Ĝi helpos en la preparado de ne-norma gelezo kun la aldono de zhelfix kaj la venonta filmeta helpo. Ŝi rakontos al vi kiel fari ĝemelon de fragoj el la suko de beroj kaj sen la pulpo.Delikata kaliko kun gelateno el freŝaj fragoj - paŝo post paka foto-recepto
Listo de ingrediencoj laŭ la recepto por bongusta gejalo de freŝaj fragoj sur gelatino
- freŝaj fragoj - 0.5 kg;
- kalko - 4 pecoj;
- sukero - 300-400 g;
- folia gelatino - 7 g.
Paŝo post paŝo de recepto por delikata gejalo de freŝaj fragoj kun gelatino
- Rinse kaj senŝeligi la fragojn el la vostoj. Tranĉi en malgrandajn pecojn. Por asigni pli da suko por la gejalo, oni rekomendas iomete elstreki la berojn per forko.
- Strenu la sukon tra la kukajxo, elpremante la pulpon de la frago bone.
- Uzante juiceron, preparu kalkonon.
- Boil la sukon, aldonu sukeron al ĝi. Diluu gelatinon en malvarma akvo, miksi kun frago kaj kalko. Diskonigita sur la bankoj. Malvarmu kaj vendu en la fridujo.
Delikata gelalo sen fragoj de gelateno por vintro - foto-recepto kun paŝo post paŝo
Ingrediencoj kun recepto por delikata fraga jaleo por vintro sen gelatino
- Frago 1.5 tbsp. frapita;
- sukero - 2 eroj;
- citrono - duono;
- pektino - 14 g.
Recepto de fotoj de originala gejalo de freŝaj fragoj sen gelatino
- Tuj preparas ĉiujn bankojn.
- Plenumu la steriligon de la kanonoj: la preformo kun pektino rapide solidigos.
- Rinse la fragojn, tranĉi pecojn kaj kraĉi bone tra kribrilo. Tiam miksi la sukon de citrono (vi povas antaŭdiri kun juicer), pektino. Aldonu la rampitajn fragojn, malgrandan palinuron de butero kaj alportu la miksaĵon al hirvado.
- Dum la miksaĵo estas varmigita, vi devas tute miksi ĝin, krom brulado.
- Aldonu al la frago la tutan preta sukero.
- Atendu, ĝis la sukero tute solviĝos kaj tuj antaŭenpuŝos la preta jalizo super la kruĉoj.
- Bankoj ruliĝi, vendejo en malvarmeta loko.
Nekutimaj framaj gejaloj de freŝaj beroj por vintro - recepto kun foto laŭgrade
Ingrediencoj por recepto por vintro de nekutima ĝemalo de maturaj fragoj
- Frago - 1.5 kg;
- sukero - 0,4-0,6 kg (dependas de la dolĉeco de la frago);
- Mielo - 400 g;
- Gelatino de folioj - 10 g.
Recepto kun foto paŝe - nekutima frago ĝemalo por vintro
- Preparu fragojn: plene rinse ĝin, forigu la vostojn. Tranĉi duonon en pecojn, faru la sukon el la cetera duono (ne plu pulpo estos uzata). Malplenigu gelatinon en akvo. Metu fragojn kaj sukon sur la fajron, alportu herbon, aldonu gelatinon kaj sukeron. Post solvi la ingrediencojn aldonu mielon (en la jam malvarmigan miksaĵon).
- Disvastigu jalojn sur kruĉoj kaj ruliĝu. Fermitaj kanoj povas esti steriligitaj ene de 10 minutoj.