- bruna sukero - 4 Arto. kuleroj
- butero - 4 eroj. kuleroj
- freŝa zingibro - 2 eroj. kuleroj
- 1/2 cucharadita de planko cinamo
- oranĝa ŝelo - 1 cucharadita
- dato - 4 pecoj
- pomo - 4 pecoj
- zingibaj biskvitoj - 3/4 Pokaloj
- pecans - 2 eroj. kuleroj
- Hércules - 2 Arto kuleroj
- jogurto - 1/2 Glaso (ne sulkigita)
Precalenti la fornon al 170 gradoj. En meza bovlo, miksi 3 kulerojn da sukero, 1 kulero da fandita butero, kradrita zingibro, cinamo, oranĝa kelo kaj datoj. Aldoni pomojn kaj miksi. Metu la miksaĵon en kvadrata bakanta plado. En malgranda bovlo, miksi la kuketojn per pecans, la cetera sukero, avena kaj la cetera butero. Disĵetu la miksaĵon super la pomoj. Kovru firme kun aluminio-folio. Bake por ĉirkaŭ 30 minutoj. Forigu la folion kaj daŭre baku ĝis bruna ĝis la pomoj estas molaj, ĉirkaŭ 20 minutojn. Permesu malvarmigi dum 10 minutoj antaŭ servado. Servu la kaserolon per jogurto.
Servoj: 4