Kaŝta fromaĝo soufflé kun verdaj faboj

Kaŝa fromaĝo kun forko, amasigita en granda bovlo. Kremoj kaj yemas miksiĝas ĝis homogenaj Ingrediencoj:

• Hejma fromaĝo 5-9% grasa enhavo - 600 Gramoj
• Yema de ovo - 4 pecoj
• Dill - 10 Gramoj
• Ajlo - 4 Dentoj
• Blanka ovo - 4 pecoj
• Verdaj Faboj Verdaj Faboj - 100 Gramoj
• Kremo 20-22% - 150 Milionoj
• Petroselo - 10 Gramoj
• Verdaj cepoj - 20 Gramoj
• Sala maro - 1 cucharadita
• Butero - 10 Gramoj

Instrukcioj

Kaŝa fromaĝo kun forko, amasigita en granda bovlo. Kremoj kaj yemas miksiĝas ĝis glataj. Miksi doman fromaĝon kun krema maso, jen ni aldonas ajlo kaj verduloj. Solimu gustumi. Kun la helpo de likvigilo ni turnas ĉion al homogena glata maso. Prenu la batita per salo ĝis malmolaj pintoj. Precize interferi kun proteinoj en nia kurba maso. Provu interveni nete tiel ke tiom multe da aero restas ene. Ni prenas la formon por bakado, malpeze lubrikas per oleo. Verŝu en ĝi duonon de nia kurba maso. Tiam kuŝis tavolo da verdaj faboj (freŝa aŭ malŝarĝita). Ni plenigas la fabojn kun la dua duono de la kurba maso. Zorgeme Baku dum 30 minutoj je 180 gradoj. Bonan apetiton! :)

Servoj: 8