Ĉiutaga salato Ĉi tiu salato povas fariĝi dekoracio de la gaja tablo. Legomoj donas la salaton ne nur pikantan guston, sed ankaŭ inteligenta aspekto kaj fromaĝo, krabaj bastonoj kaj faboj faras la pladon kontentiga, kvankam kalika. Sed valoras zorgi pri la ekstra kalorioj, ĉar la manĝaĵo estas la plej grava fonto de plezuro! Salato povas esti servata por vespermanĝo kiel sendependa telero.
Ingrediencoj:- Faboj ruĝaj seka 100 g
- Pepper dolĉa 1 pc.
- Krabo batas 200g
- Fromaĝo malmola 100 g
- Ajlo 3 dentikoj
- Verdaj cepoj 0.5 grupoj
- Petroselo freŝa 0.5 grupo
- Mayonezo 100 g
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Sala 0.5 tavolo.
- Paŝo 1 Por prepari la salaton vi bezonas preni la fabojn, dolĉa ruĝa pipro, krabaj bastonoj, malmola fromaĝo, verdaj cepoj, petroselo, ajlo, majonezo, nigra pipro kaj salo.
- Paŝo 2 Trovi la fabojn en malvarma akvo por la nokto.
- Paŝo 3 Boil la fabojn ĝis mola, ne permesante bolantan la aknojn, kaj malvarmeta.
- Paŝo 4 Kraboj batas purigi el polietilenaj envolviloj kaj fajne trinki.
- Paŝo 5 En la podo de dolĉa pipro eltiru la tigon kaj semojn per la semoj, tranĉu ĝin en kvar partojn, kaj tiam ĉiu kvaronon de la kruco transire kun maldikaj strioj.
- Paŝo 6 Krabu la fromaĝon sur kruda krutero.
- Paŝo 7 Krabu ajlo sur malgranda kruĉo aŭ preterpasi gazetaron.
- Paŝo 8 Lavu la verdajn cepojn, sekigi kaj tranĉi en maldikaj ringoj.
- Paŝo 9 Lavu la petrosleyajn verdojn en kuranta akvo, sekigi kaj mueli.
- Paŝo 10 Kombini ĉiujn preparitajn ingrediencojn.
- Paŝo 11 Miksu ĉion, pipro, salo kaj verŝu majeston.
- Paŝo 12 Miksu la salaton.