- Faruno - 300 Gramoj
- Sukero - 1 vitro
- Amelo - 2 Arto. kuleroj
- Akvo - 1.5 litroj
La recepto por fabrikado de arbozo estas simpla kaj ekonomia, - la beroj baldaŭ aperos, kaj se vi preferas la aĉetitajn, ĝi ankoraŭ estos sufiĉe buĝeta. Sed la ĉefa afero - ĉi tio estas eksterordinara profito de blueberries, kiu ne iras ie ajn de ĉi tiu suka kissel! Do ni iru. La recepto de arberuloj: 1. Unue ni preparas niajn berojn. Ni lavas blueberries, forigante malgrandajn foliojn kaj rubujon. Kaj tiam ni sendas ĝin al la likvilo por froti ĝin. Vi povas lasi iujn berojn por ornamado :) 2. Nun aspergu niajn kradritajn berojn en kaserolo kaj verŝu akvon. Ni surmetas la fajron. 3. Dum nia bazo por la arbozo estas preparita hejme, ni kreskas amelon en glaso da malvarmaj boligitaj akvoj, kaj tre bone moviĝas - ni ne bezonas lumojn :) 4. Kiel la beroj komencas kuiras, temas pri verŝi sukeron sur ilin kaj, se estas deziro, vanilo, cinamo aŭ trono, - kiel vi ŝatas. Sed mi preferas la klasikan arbolan medalon-recepton, ĉar ĝi fariĝos bonodora sen nenecesaj spicoj, vi vidos :) 5. Kiam ĉio bolaras bone, kaj la sukero dissolvos tute, tenu ĝin je alta varmego dum kelkaj pli da minutoj, kaj poste verŝu iomete en nia amĉa miksaĵo. 6. Ĝi nur restos por redukti la fajron, kaj atendu ĝis la gejallo boils plu. Forĵetu ĝin, ornamu, kaj vi povas servi :) Nu, nun vi scias kiel prepari kruĉon da bluaj arboj. Estu certe, ĝi devos vian ŝaton en malvarma kaj varma maniero. Sed memoru, kiom da arbo pentras dentojn kaj fingrojn, do zorgu :)
Servoj: 5-6