- Mayonezo - 400 Gramoj
- Ovoj - 4 pecoj
- Faruno - 12 Arto. kuleroj
- Salo - 1 cucharadita
- Bakanta Pulvoro - 2 Kukaĵoj (Aŭ 1 Cucharadita Neforta)
- Kumino - Por gustumi (por ornamado)
- Terpomoj - 3 pecoj
- Banto - 1 peco
- Cindita fiŝo en oleo, povas - 1 Peco
1. Por la provo, svingu la farunon. Miksu majonezon kun ovoj, aldonu salo kaj bakanta pulvoro. Aldonu faruno kaj miksi bone. Laŭ la konsistenco, la pasto devus rezulti kiel densa akra kremo. Formu la oleo kun oleo kaj verŝu duonon de la pasto en ĝin. 2. Lavi terpomojn kaj cepo kaj pura. Tranĉi la cepojn en malgrandajn kubojn. Tranĉi la terpomojn en maldikaj ringoj. Kokitaj fiŝoj malfermas kaj amasas fiŝon per butero. Metu la paston en la formon de terpomoj unue, tiam cepo sur supro kaj metu la enlatan fiŝon sur la cepojn.
Servoj: 6