- Forta fromaĝo - 150 Gramoj
- Ovoj - 1 peco
- Kumina seka - 6 kuleroj
- Faruno - 1.5 Pokaloj
- Butero - 120 gramoj
- Sol - 1 Pinglo
1. Krabu la malmola fromaĝon sur grateron, prefere sur bela gratero. En aparta bovlo, disŝiru la farunon kaj aldonu salon al gusto kaj frostita butero. La oleo bezonos esti pikita. Manu rubi la farunon kaj buteron por fari muelilon. Aldonu la kradrita fromaĝo al la faruno kaj rompi la ovon tie. 2. Klinu el ĉiu ĉi tiu pasto. Ĝi fariĝos elasta. Dividu vian paston en duono kaj ruli du kolbasojn kun diametro de ĉirkaŭ 5 cm. Verŝu la kuminon sur la kortan tabulon kaj ruli ambaŭ kolbasojn en ĝi. 3. Du kolbasoj envolvu aparte en manĝa filmo kaj enmetu la fridujon dum unu horo proksimume. 4. Tranĉi ĉiun kolbason de pasto en ringojn kun dikeco de proksimume 1 cm. De ĉiu kolbaso vi ricevos ĉirkaŭ 10 kuketojn. Kovrigu la bakakujon per pergamina papero kaj metu la biskvitojn. La biskvitoj estas bakitaj tre rapide, dum 10-15 minutoj. La forno bezonos esti varmigita al 200 gradoj. 5. Kuiri la resto de la kuketoj sur la kradon kaj vi povas provi.
Servoj: 20