- Oleo de sunfloro - 60 mililitroj
- cepoj - 100 gramoj
- ruĝaj dolĉaj paprikoj - 2 pecoj
- Pike pinto - 2 Kilogramoj
- kremo 20-22% - 500 mililitroj
- dolĉa kremo - 40 Gramoj
- salo - 1/2 kuleroj
- Tera nigra pipro - 1/4 Teaspoon
- sekigita dill - 1/4 teaspoons
- Kumino - 1/4 Teaspoon
- malmola fromaĝo - 250 gramoj
1. Precalenti la fornon al 180 gradoj. Fritu en sunflua oleo, tranĉi en duonajn ringojn, cepo kaj pipro, tranĉita en kubojn. 2. Tranĉi la pike-pecon en pecojn 3-5 cm en grandeco kaj metu sur bakakan folion. 3. Por prepari la saŭcon, movu la kremo, dolĉa kremo, salo kaj spicoj en bovlo. Lume batis. 4. Aspergu la walleye kun fritita cepo kaj pipro, tiam verŝu la kuiritan saŭcon. Baku en la forno dum 30 minutoj. 5. Forigi la fiŝon el la forno, aspergu per kradrita fromaĝo kaj bakiĝi ĉirkaŭ 15 minutojn.
Servoj: 8