- Brasiko de Pekino - 800 Gramoj
- Pistaj salitaj - 150 Gramoj
- Kokido boligita - 200 gramoj
- majonezo - - Por gustumi
- fromaĝo - 100 gramoj
- Uvas sen ŝtonoj - 400 Gramoj
Ingrediencoj. Pino brasiko fajne brilanta, pluraj folioj restas por ornamado. Al la pikita brasiko ni aldonas malgrandajn pecojn da kokido. Tie ni ankaŭ aldonas ralitan fromaĝon sur granda gratero. Pistakoj estas purigitaj kaj tranĉitaj grandaj. Aldonu la pistakojn al la salato, miksi ĉion per majonezo. Sur salata plado ni disvastigis kelkajn pecojn da brasiko, sur brasiko ni elmetis nian salaton - tiel ke en formo ĝi memorigis amasajn vinberojn. Miaj vinberoj, ĉiuj ujoj estas tranĉitaj en duono. Disvastigi duonon de vinberoj sur salato. Ĉio, laktuko estas preta! :) Ni donas lin stari en la fridujo dum kelkaj horoj - kaj vi povas manĝi.
Servoj: 6-8