Eliru el brasiko

Lavu kaj tranĉu la brasikon. Tranĉu la kornetojn. En pano kun dika fundo por verŝi la oleo, etendi Ingrediencojn:

• Brasiko - 500 Gramoj
• Zucchini - 1 peco (meza)
• Karotoj - 100 Gramoj
• Ajlo - 3 tranĉaĵoj
• Cepoj - 100 Gramoj
• Tomatoj - 400 Gramoj (vi povas preni tomaton)
• Olivoleo - 40 Gramoj

Instrukcioj

Lavu kaj tranĉu la brasikon. Tranĉu la kornetojn. En kaserolo kun densa fundo, verŝu en la oleo, aldonu brasikon kaj kukon, metu meze de varmego. Tranĉi la cepojn kaj karotojn, fritu aparte en pano. Kiam brasiko kaj zukchini estas preskaŭ pretaj por aldoni frititajn tomatojn aŭ tomaton-baton. Boil dum 5 minutoj. Al la fino, aldonu la frititajn karotojn kaj kun cepo kaj ajlo, verduloj. Atendu 10-15 minutojn por malŝalti la kuirilaron. Bonan apetiton.

Servoj: 4-5