- Fruktitaj legomoj (diversaj) - 400 Gramoj
- Oleo de legomoj - 1-a kulero
- Ajlo - 1 Dento
- Bruna sukero - 2 eroj. kuleroj
- Ketchup - 1-a. kulero
- Soy saŭco - 1-a. kulero
- Vinagro de rizo - 1/2 st. kuleroj
- Akvo - 1/4 taso
- Cornstarch - 1.5 kuleroj
- Tera zingibro - 1/8 Kukapopoj
Preparu la saŭcon miksante la sukeron, ketchupon, soy-saŭcon, vinagron, akvon, amason kaj zingibron al homogena stato. Se vi havas tempon, tiam frostitaj legomoj unue ĵetu en kultivilon kaj lasu ilin malplenigi, forigi la troan humidon. Se rapide, tiam saltu ĉi tiun paŝon. En pato, ni varmigas la oleo, kaj fritos la pikita ajlo por meza alta varmo dum 1-2 minutoj. Ni metas legomojn en pato, fritas ĝis mola. Kiam la legomoj fariĝas molaj, aldonu la saŭcon. Fremu la legomojn en la saŭco por alia 2-3 minutoj ĝis la saŭco dikiĝas. Ni forigas de la fajro kaj servu. Bonan apetiton!
Servoj: 4