- Kizil - 1 Kilogramo
- Sukero - 1.2 Kilogramo
- Akvo - 500 Mililitiloj
Dogwood ripetas malfrue aŭtuno, tiam ĉi tiu miraklo-berry bezonas plej multajn. Ĝi plifortigas la imunan sistemon kaj subtenas la korpon en tono. Dogwood konservas helpon forigi varmegon kaj forigi bakteriojn. Krome, cornel levas apetiton. Kiel kuiri kuzan mason? Mi diras: 1. Apartigu berojn de pediceloj, rinse kaj plenigu per varma akvo. Lasu ĝin breĉi dum 10 minutoj, kaj forĵetu ĝin super la kultivisto por forigi la likvaĵon. 2. Kuiri la siropo de sukero kaj akvo. 3. En la siropo, translokigu niajn berojn kaj kuiri dum 5-8 minutoj, forigante la ŝaŭmon per bruo. 4. Forigi la berojn en la siropo de la varmego, lasu ĝis tute malvarmigita. 5. Post 5-6 horoj metu la fiŝon sur malgrandan fajron kaj kuiri kun malforta boil ĝis kuiri. 6. Metu la pretajn varmegojn en steriligitajn sekajn kruĉojn kaj ruliĝi. 7. Metu la kruĉojn sur ebena surfaco, lasu ĝis tute malvarmigita. Dogwood jam estas preta. Bonan apetiton! ;)
Servoj: 10