Biskvitoj De antikvaj tempoj en Ukrainujo, geedziĝoj estis bakitaj ne nur kun panoj kaj konusoj, sed ankaŭ kun kuketoj en formo de fiŝo, ĉevaloj kaj biskvitoj. Tiaj figuritaj bakoj estis traktataj al malgrandaj infanoj. La recepto por meksika geedziĝo kuketo ekspansiiĝos vian kapablecon surprizi viajn amikojn de ĵus edzinoj ne nur dum via geedziĝo. Tiaj kuketoj povas esti konsideritaj kiel bona donaco por la datreveno. La kuketoj estas tre bongustaj kaj belaj. Por konservi la rondan formon de la kuketo, forminte la pilkojn, rapide metu ilin en la frostujo (skulptu en malgrandaj partoj). Doni la pilkojn la saman grandecon, uzu mezuran kuleron. Pulvoro povas servi ne nur pulvoritan sukeron, sed ankaŭ kokan pulvoro, malgrandajn panerojn, pikitajn nuksojn.
Ingrediencoj:- Juglandujo 260g
- Faruno, tritiko 260 g
- Salo 1 kuseno.
- Butero 200 g
- Sukero 90g
- Vanilino 4 g
- Sukero pulvoro 70 g
- Paŝo 1 Por preparado de kuketoj vi devas preni 2 tasojn da pikitaj nuksoj (ia), faruno, salo, sukero, butero, vanilino. Por pulvoro, prenu pulvoritan sukeron.
- Paŝo 2 Prenu la nuksojn en la patrinon. Tiam iomete mueli ilin per 2 tbsp. l. sukero.
- Paŝo 3 Siftu la farunon, aldonu salo, grundaj nuksoj, miksi.
- Paŝo 4 Bati la buteron, sukeron kaj vanilon.
- Paŝo 5 Parigu la nuksojn kune kun faruno. Kneu la paston.
- Paŝo 6 Ruligu la paston en bovlon kaj enmetu la frostujo dum 20 minutoj.
- Paŝo 7 Disvastigu la pilkojn kun mezura kulero en malgrandaj partoj. Rapide sendu ilin al la frostujo.
- Paŝo 8 Varmigi la fornon al 180 ° C kun pleto. Diskonigi la pilkojn sur pergamina papero. Rapide metu la folion kun la pilkoj sur la baksa pleto.
- Paŝo 9 Bake por 20-25 minutoj. Ne baku kuketojn forte. Pretaj kuketoj por malvarmigi la kradon.
- Paŝo 10 Ruli la kuketojn en pulvora sukero. Stoku en skatolo ĉe ĉambra temperaturo dum semajno. Servu per teo.