Kafoj.
Por 4 servoj:
100 g da margarino, 50 g da sukero, 2 ovoj, 175 g da faruno, salo, 1 cucharadita de bakta polvo, 1 cucharadita de cinamo, 400 ml de liko, 1 citrono, 200 ml de kremo, 1 sako de vanilo, 3 kuleroj de pulvoro. sukero.
Preparado:
1. Margarino kaj sukero en bovlo, vipo kun miksaĵo. Apartigu la yemas el la proteinoj kaj miksu ilin unu per unu kun la sukero-kaj-oleo maso. Miksi salo, faruno, cinamo, bakanta pulvoro. La rezultanta seka miksaĵo alterne kun la trinkaĵo estas miksita kun la yema-oleo-maso. Forpuŝu la blankulojn en kruta ŝaŭmo kaj mildigi en la paston.
2. Lubu duonon de la fero de graso kun graso kaj baku la balsojn. Wafers falditaj en pilo kaj enmetis varman fornon.
3. Lavu la citronon kaj kraĉi la zeston. Miksi la kremo kun vanila sukero kaj miksi la zeston kun ili. Skafoj servitaj per citrono, ŝprucita per pulvita sukero. Deserto povas esti ornamita per fruktoj de fisaliso.
Kuiri tempo: 60 min.
En unu servado 640 kcal
Proteinoj -13 g, grasoj-39 gramoj, karbohidratoj-59 gramoj
Wafers de Marzipan.
Por 4 servoj:
60 g de marzipan pasto, 125 g da butero, 175 g da sukero, 1 pakaĵo de vanila sukero, 4 ovoj, 250 g da faruno, 1 kulero de baksa pulvoro, 100 ml de kremo, tera cinamo sur la pinto de la tranĉilo, 1 kulero da avelkolo, 100 ml ĉokolado.
Preparado:
1. Marzipan maso tranĉita en kubojn. Buŝita butero, 165 g de sukero, vanila sukero, marzipanaj kuboj kaj ovoj miksas kun elektra miksaĵo ĝis la kohereco de la kremo. Miksi farunon kun bakanta pulvoro.
2. Iomete gluu duonon de la fero kaj baku verŝojn el la pasto.
3. Dume, vipolas la kremo kun la cetera sukero kaj cinamo. En la lasta turno, miksi grundajn avelojn. Waffles servis per maniko kremo, ŝprucante kun ĉokolado.
Kuiri tempo: 30 min.
En unu porcio 920 kcal
Proteinoj -18 g, grasoj-49 g, karbonhidratoj -100 g
Ondoj kun salato.
Por servado:
1 ovo, 2 kuleroj da manĝaĵo, 65 ml de lakto, 1 kulero de butero, 2 tomatoj, 1 tigo de verda cepo, 1/2 avocado, 1 cucharadita de citrono, 2 sprigoj de koriandro, salo, grunda nigra pipro, Tabasko de saŭco, 2 kuleroj de natura jogurto.
Preparado:
1. Apartigu la yema de la proteino, miksi kun faruno kaj lakto. Buŝo bone genuzas kaj lasas 10 minutojn. Forĵeti buteron, iomete malvarmeta kaj miksi al la pasto.
2. Preparu legomojn. Tomatoj, senŝeligante la haŭton kaj forigante la semojn, tranĉitaj en kubojn. Frapu la verdajn cepojn per ringetoj. Aguacate fajne frapas kaj miksas kun citrono. Kinzu mueli, miksi kun aguacate kune kun cepoj kaj tomatoj. Salo, pipro kaj sezono kun Tabasco-saŭco.
3. Mortigi la proteinon kun 1 pinglo da salo kaj miksi en la paston. Waffle-fero por grasigi kaj baki 2 plafonojn. Servu kun salato de aguacate kaj jogurto.
Kuiri tempo: 30 min.
En unu servado 540 kcal
Proteinoj -16 g, grasoj-36 gramoj, karbonhidratoj-38 gramoj
Flugiloj kun salikokoj.
Por 4 servoj.
Por la provo:
75 g de margarino, 2 ovoj, 125 g da faruno, salo, 125 ml de lakto, 1 kuleropola. kulero pikita petroselo, kradrita nukso.
Por la plenigo:
200 g yogurto, 1 kulero da dika akra kremo, 1 cepo, 1/2 amaso da saŭco, 200 g da salikokoj, 1/2 citronan sukon, cayenne pipro, iom rucola
Preparado:
1. Por la pasto miksi margarinon, ovon kaj salo. Iom post iom enkonduki, daŭriĝante, faruno. Aldoni pikilion pikita. Salo, pipro kaj sezono kun nukso. Muro kovrilo per buŝtuko kaj foriri dum 30 minutoj.
2. Miksu la jogurton kun dolĉa kremo. Senŝeligi cepo kaj tranĉi en malgrandaj kuboj. Donu tranĉi kaj miksi kun cepoj kun karno de salikoko. Jogurto, miksita kun dolĉa kremo, salo kaj sezono kun citrono kaj kayana pipro.
3. Glui waffleon kaj baku waffles. Preparu la manojn. Waffoj kunmetitaj en paroj, metas plenigilon inter ili, sur tranĉaĵo de citrono kaj iom rucola por ornamado.
Kuiri tempo: 35 min.
En unu servado 390 kcal
Proteinoj -19 g, grasoj-23 gramoj, karbonhidratoj-27 gramoj