Mana recepto por akra kremo
Deserto, kuirita de ĉi tiu maniero, estas tre milda kaj aera.
Listo de bezonataj produktoj:
- kokaj ovoj - 2 komputiloj.
- akra kremo - 1 vitro
- semolina - 1 vitro.
- sukero - 2/3 taso
- Sodakvo - 1 korpon.
- salo - 0.5 ĉapo.
- butero
- paneroj
Ni preparas la mannikon:
- Preparu pura profunda bovlo, metu acidan kremo kaj manĝu ĝin, movu la ingrediencojn kaj foriru dum 40-50 minutoj ĝis la krupo ŝveliĝas.
- Ovoj, salo kaj sukero, kun miksaĵo. Konekti ambaŭ masojn en unu ujo kaj miksi bone.
- Enŝaltu la fornon je 190 ° C
- Plato aŭ ajna alia formo por bakado, graso kaj aspergi maldika tavolo da biskvitoj, tiam verŝi la paston, ebenigante la kuleron kun ĝia surfaco.
- Metu la manicuraĵon en la forno kaj baku proksimume duonhoron, kontrolante la pretaĵon kun seka matĉo aŭ denteto.
Mannik "Mashenka"
Ĉi tiu recepto helpas akiri abundan, molajn pastojn, en kiuj la ĉeesto de semolino preskaŭ ne sentas.
Vi bezonos:
- Maniko - 2/3 taso
- granulita sukero - 0.5 tasoj
- lakto - 300 g
- Ovoj de kokido - 4 PC.
- Vanilina aŭ vanila sukero
- kakao - 2-3 kuleroj
- salo - 0.5 ĉapo.
- panoj por plorado
Metodo de preparado:
- Prenu 2 purajn kaj sekajn bovlojn, metu ovajn blankulojn en unu, yemas en la alia.
- Jukoj frotas per sukero ĝis homogena luma maso estas formita. Forpuŝu la blankulojn per miksaĵo en streĉa ŝaŭmo.
- En ujo kun yemas, aldonu mango, vanilo, miksi la ingrediencojn.
- Kombini la amason kun proteinoj kaj milde munti la paston kun kulero, direktante movojn de la malsupro supre.
- Dividi la rezultantan komponadon en 2 partojn, aldonu unu kakaon al unu kaj miksi denove ĝisfunde ĝis glata.
- Varmigi la fornon al 180 ° C
- Pura pura, seka formo kun oleo kaj aspergu per pano.
- Metu la paston sur baksaĵon kun kulero, alternante la malpezan pezon kun la malluma.
- Fiksu la manikuraĵon por esti bakita dum 35-40 minutoj.
- Post ĉi tiu tempo, prenu la deserton el la forno, supro kun lakto kaj redonu ĝin al la forno dum 5-8 minutoj ĝis la likvaĵo estas tute sorbita.
- Preparu la pretajn pladon, elprenu ĝin el la muldilo kaj tranĉu ĝin en partojn.
Masa kukurbo
Ĉi tiu recepto ne lasos indiferentajn viajn gastojn kaj familiajn membrojn. Lia sukila gusto kaj la gusto de cinamo alportos la kutiman teon trinkante noton de kristnaska festo.
Produkta Listo:
- kefir - 1 vitro
- semolina - 1,5 tasoj
- Kukurbo kradrita - 2 tasoj
- Sodakvo - 0,5 tavolo.
- Granula sukero - 1,3 tasoj
- oranĝo - 1 pc.
- citrono - duono
- cinamo
Mana recepto:
- Prenu taŭgan bovlon, verŝu ĝin kaj verŝu en sofo. Aldonu ujon da kradrita kukurbo, 0,5 tasojn da sukero kaj duono, miksi ĉion.
- Lasu la miksaĵon resti dum 30 minutoj, ĉe ĉi tiu tempo, precalenti la fornon al 180 ° C kaj preparu la muldilon per oleo.
- Verŝu la rezultan paston en bakan kaserilon kaj enmetu fornon por 30-40 minutoj.
- Dume, preparu siropo por impregnado. Verŝu la sukon de la oranĝo en malgrandan kukon, aldonu 1 kuleron al ĝi. elpremita citrono, la cetera sukero kaj iom da cinamo por gusto. Boil la likvaĵon sur la fornon.
- Forigu la varman kukaĵon el la forno kaj verŝu la siropo akirita. Proksimume je duonhoro ĝi estos tute sorbita, tiam maniko povas esti servata al la tablo.
Ĉi tiu delikata, sukila kaj mola deserto estos estimita de ĉiuj, kiuj provos ĝin. Havu belan teon!