- faruno - 1 taso
- bakanta pulvoro - 1/2 kuleretojn
- Sodakvo - 1/2 kuleroj
- salo - 1/4 kuleroj
- bastonoj de milda butero - 1/2 Pecoj
- sukero - 1 vitro
- Ekstrakto de vanilo - 1/4 kuleroj
- citrono - 1-a. kulero
- citrono - 1 kulero
- Ovo - 1 peco
- butero - 1/2 taso
- blueberries - 150 gramoj
1. Precalenti la fornon al 200 gradoj. Prenu la kukan kukon el per pergamina papero kaj aspergu ĝin per oleo. Miksu kune la farunon, bakante polvon, sodon kaj salo en granda bovlo. Flanklasi. 2. Batu la humiligitan buteron kaj 2/3 tasojn de sukero kun miksaĵo ĉe meza rapido, ĉirkaŭ 2-3 minutojn. Aldonu vanila ekstrakto, citrono kaj citrono. Aldonu la ovon kaj batu bone. 3. Dum daŭre malŝpari al malalta rapido, aldonu la farunan miksaĵon en tri aroj, alternante ĝin per butero. 4. Aldonu bluberojn kaj milu iomete kun kulero. Metu la paston en preparitan kukaĵon, glata la surfacon. Aspergi 1 1/2 kulerojn da sukero por fari la kukaĵon iomete kruta de supre. 5. Baku la torton en la forno ĝis ora bruna, de 20 ĝis 25 minutoj. Lasu ĝin malvarmiĝi dum 10 minutoj, tiam turnu ĝin kaj staru dum 10-15 minutoj. Reiru al plado kaj tranĉita en 8 tranĉaĵoj. Servu kukaĵon kun skurĝita kremo, se ĝi deziras ĝin.
Servoj: 8