- Faruno - 3/4 Pokaloj (ĉokolado)
- Kukaĵo de polvo - 1/2 Kukaĵoj (ĉokolado)
- salo - 1/2 kuleroj (ĉokolado)
- Malbela butero - 6 Arto. kuleroj (mantelo de ĉokolado)
- bruna sukero - 3/4 Pokaloj (ĉokolado)
- ovo - 1 peco (ĉokolado)
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita (mantelo de ĉokolado)
- Ĉokoladaj blatoj - 1/2 tasoj (ĉokolado)
- Malbela butero - 1/2 taso (klara tavolo)
- sukero - 1 vitro (ordinara tavolo)
- ovoj - 2 Pecoj (komuna tavolo)
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita (kutima tavolo)
- kakao - 1/3 Glaso (ordinara tavolo)
- faruno - 1/2 tasoj (ordinara tavolo)
- salo - 1/4 Kukapopoj (klara tavolo)
- bakanta pulvoro - 1/4 Kukapopoj (klara tavolo)
- senbrila butero, ĉambra temperaturo - 1/2 tasoj (ĉokolado)
- pulvora sukero - 3 tasoj (ĉokolado)
- kakao - 1/2 tasoj (ĉokolado)
- Ekstrakto de vanilo - 1/2 kuleroj (ĉokolado)
- lakto - 2-6 Arto. kuleroj (ĉokolado)
- sukero pulvoro - 1/2 tasoj (vanilo glazeo)
- vanilo - 1/4 teaspoons (vanilla glaze)
- lakto - 1-2 Arto. kuleroj (vakilo de vanilo)
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Espolvu kun oleo bakita telero. Faru regula tavolo. Fandu buteron kaj kalikon. En malgranda bovlo, miksi la farunon, baki polvon kaj salo, apartigi. En meza bovlo, kunmetu la buteron kaj brunan sukeron kune. Aldoni ovon kaj vanila ekstrakto kaj miksi. Aldoni la farunan miksaĵon al la ovo miksaĵo kaj milde miksi. 2. Miksi kun ĉokoladaj blatoj kaj verŝi la paston en preta formo. Bake dum 20 minutoj. 3. Faru ĉokoladon. Fandi la buteron en meza kaserolo. Tuj kiam fandi, forigi el varmego kaj bati per sukero. Aldoni ovojn, unu samtempe, flustrante post ĉiu aldono. Stir kun vanila ekstrakto. Aldoni la sekajn ingrediencojn kaj miksi. Tuj versxu la mason super la finita pasto kaj redonu la formon al la forno. Bake por 30-35 minutoj. Permesu malvarmigi tute antaŭ apliki glaciaĵon. 4. Por fari la ĉokoladon, skuu la buteron en bovlo. Iom post iom aldonu la pulvoritan sukeron, kakaon kaj vanilon, biskviton. Aldonu lakton, 1 kuleron unufoje, ĝis la glaciaĵo atingis la deziritan koherecon. Por fari la vanilon, miksi la sukeron kaj vanilon en malgranda bovlo. Bati per lakto ĝis la dezirata konsistenco. 5. Verŝu la malvarmetan batilon per glaciaĵo, kiel montriĝas en la foto, kaj faru ŝablonon per dento. Tranĉi en kvadratoj kaj servi.
Servoj: 6-8