- Faruno por bakado - 1 3/4 Pokaloj (Por la supro tavolo :)
- Cinamo de tero - 1 1/4 Kukapopo
- Tablo salo - 1/8 kuleroj
- Oleo - 8 eroj. kulero (fandi kaj precalenti)
- Bruna sukero - 1/3 taso
- Sugar sablo - 1/3 Glaso
- Granda Ovo - 1 peco (Por la fundamentoj :)
- Yolk - 1 Peco
- Bakĉa trinkaĵo - 1/4 teaspoons
- Tablo salo - 1/4 kuleroj
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- Sugar-sablo - 1/2 tasoj (+ 2 kuleroj)
- Buttermilk - 1/3 Glaso
- Faruno por bakado - 1 1/4 Pokaloj
- Butero - 6 Arto. kuleroj (dividitaj en 6 egalajn partojn)
- Sukcesa pulvoro por pulvado - - Por gustumi
Komencu kun la supra tavolo. En meznivela bovlo, aldonu fandita butero, cinamo, salo kaj sukero. Tre miksi ĉion. Pli bone estas uzi la spatulo, ne la korolon. Post miksaĵo, vi havos ion kiel paston. Permesu ĝin malvarmigi dum 15 minutoj. Dum ĉi tiu tempo vi povas fari la kuiradon. Enŝaltu la fornon je 160 ° C Tiam preparu la bakanta pladon (profunda). Lubriku ĝin per bakanta oleo kaj kuŝu la folion aŭ pergamon kiel montrita. Ni komencas prepari la bazojn. Prenu profundan bovlon kaj aldonu sukeron, farunon, salo kaj bakĉa sodo. Miksi ĉion bone, certigu, ke ĉiuj sekaj ingrediencoj kombinis. Daŭre moviĝi, iom post iom aldonas 6 tranĉaĵoj da oleo, unu samtempe. Miksu bone, estas bone, se estas malgrandaj oraj pizoj. Aldonu vanilon, butero, ovon kaj ovon kaj whisk ĉion kun miksaĵo ĉe alta rapido. Batu ĝis la pasto estas malpeza kaj avida. Poste, verŝu vian paston sur baksaĵejo kaj disvastiĝi egale super la tuta surfaco. Tuj poste, kun viaj manoj, tre zorge, kuŝu, jam malvarmeta, la supro tavolo. Krei ĥaosa kaj malregula formo, sed disvastigi ĝin super la tuta surfaco de la bazo. Metu la kukaĵon en la forno kun bakado kaj bakso dum 40 minutoj. Tiam forigu el la forno kaj permesu ĝin malvarmigi dum 30 minutoj. Tiam prenu la kukon el la muldilo per pergamina papero kaj transloku ĝin al la plado. La kukaĵo pretas tranĉi kaj servi. Bonan apetiton.
Servoj: 9