- butero - 1 taso
- Maniko de butero - 1 taso
- luma bruna sukero - 1 taso
- sukero - 1/2 taso
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- Faruno - 5.5 Pokaloj
- salo - 1 cucharadita
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita
- Sodakvo - 1 Cucharadita
- Por la glaciaĵo: semisweet ĉokolado - 120 gramoj
- grasa kremo - 1/2 taso
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Lubri malgrandan kvadratan bakan teleron aŭ ties per pergamina papero. Miksi kune la manan buteron, malhelbrunan sukeron, sukeron, vanilon kaj buteron ĝis malpeza karamelo. 2. Aldonu faruno, salo, bakanta pulvoro kaj sodo. Stiru bone ĝis glata. Metu la kuiritan paston en bakanta telero. Enmetu precalentan fornon kaj baku por 20-25 minutoj. Permesu malvarmigi tute en la formo. 3. Dum la kukaĵo malvarmigas, kuiras la glaciaĵon. Malplenigu la ĉokoladon en malgrandajn pecojn kaj metu en malgrandan bovlon. En kaserolo alportu la kremo al boil kaj tuj forigi el varmego. Verŝu supre la pecojn de ĉokolado. Atendu, ĝis la ĉokolado fandiĝas kaj mildiĝu. 4. Permesu ke la glacio staru dum 5 minutoj, ĝis ĝi iomete dikiĝas. Verŝu la glaciaĵon super la kuirita pasto. Metu la fridujon por frostigi la glaciaĵon. Tranĉi en kvadratoj kaj servi.
Servoj: 12