- pako da senŝanĝa butero - 1 peco (tranĉita en grandajn pecojn)
- maldolĉa ĉokolado - 180 gramoj (tranĉaĵoj)
- sukero - 1 1/2 tasoj
- ovoj - 3 pecoj
- kakao - 1/4 Glaso
- salo - 1/2 kuleroj
- faruno - 1/2 taso
Precalenti la fornon al 170 gradoj. Al tegita kvadrata bakanta plado kun pergamina papero, lasante malgrandan kanopon de ĉiuj flankoj. Fandu buteron kaj ĉokoladon en varma rezista bovlo, metante ĝin super kaserolo de bolanta akvo, moviĝante ĝis glata. Forigi el varmego kaj aldonu sukeron. Aldonu ovojn unufoje, kakaon kaj salo. Aldonu la farunon kaj miksi bone. Verŝu la paston en muldilon. Bake por 35 ĝis 40 minutoj. Permesu malvarmeti iomete en la formo, ĉirkaŭ 15 minutojn. Eltiru la kukojn el la muldilo, forigu la pergamon kaj permesas malvarmigi tute sur la krado. Tranĉi en 9 kvadratojn. Kukaĵoj povas esti stokitaj ĉe ĉambra temperaturo dum 3 tagoj.
Servoj: 9