"Terpomoj" de terpomoj kun lardo kaj fromaĝo Nun malfacile estas moderna persono imagi, kiel niaj prapatroj vivis sen terpomoj. Al multaj el ni, eĉ la supo sen ĉi tiu radiko aperas malplena, ne donas senton de saturado. Kaj kion ni servus por la gaja tablo, kio estis bakita en pioniroj kaj tendaroj, ĉu saĝa Petro la Granda ne decidis kutimi siajn homojn al ĉi tiu nutra vegetaĵaro? Terpomo estas unu el la plej versatilaj produktoj, de kiuj ampleksas multajn pladojn. Estas malfacile trovi ion, per kiu la terpomo ne kombini - iujn legomojn, variojn de viando aŭ fiŝo, spicoj kaj herboj - ĉio en la kompanio kun ĝi "sonas" harmonie. Sekve, eksperimenti kun terpomoj estas plezuro. Se vi estas lacegigita de delikataj, sed tro simplaj pladoj, preparu terpomojn "barkojn", portante en iliaj "tenas" apetigan kaj aromatan plenigon de fromaĝo kaj torto. Vi povas uzi ĉi tiun ideon por prepari manĝaĵojn por bebo-manĝaĵo, anstataŭigante la akran mason kaj lardon kun akra kremo kaj laktaĵaj kolbasoj.
Ingrediencoj:- Terpomoj 8 komputiloj.
- Salta Salta 100 g
- Bacon 100 g
- Fromaĝo malmola 80 g
- Mustardo 4 korpon.
- Sunfloro rafinita petrolo 1 tbsp. l.
- Paŝo 1 8-10 Malgrandaj terpomoj estas bone lavitaj kaj tranĉitaj en duono.
- Paŝo 2 Forprenu la grason de la troa salo kaj tranĉita en kubojn.
- Paŝo 3 Tranĉi la lardon en stangojn.
- Paŝo 4 Malmola fromaĝo estas frotita sur kruda krutero.
- Paŝo 5 Tranĉu la mezon de la terpomaj duonoj kaj grasu la fundon kun la mustardo.
- Paŝo 6 Tiam metu sur la fundon de pinĉaĵo de kradrita fromaĝo.
- Paŝo 7 Metu la lardon aŭ lardon sur la fromaĝon.
- Paŝo 8 Lubricu la panon per legomoj kaj metu sur ĝin "ŝipojn".
- Paŝo 9 Bake en preheatigita 180 ° C forno dum 45-50 minutoj.