- Kora kokido - 800 Gramoj
- Karotoj - 100 Gramoj
- Butero - 20 Gramoj
- Salo - 1/2 Kukapo
- Basilio freŝa verdo - 2 gramoj
- Pipro dolĉa oranĝo - 2 Pecoj
- Cepo - 1 Peco
- Oleo de legomo - 20 mililitroj
- Timiano - 2 Gram
- Chili-pulvoro - 1/4 Kukapopoj
- Pipro dolĉa flava - 2 pecoj
- Pino-nuksoj - 80 Gramoj
Lin unua por fari estas plene rinse la kokajn korojn kaj ruli ilin tra la vianda muelilo. Ni purigas la cepon kaj fajne trenas ĝin. Carrotoj estas purigitaj kaj same fajne pikitaj. Cepoj kaj karotoj estas frititaj ĝis oraj en miksaĵo de legomo kaj butero. Kiam la cepoj kaj karotoj turnos oran, aldonu la pikitan karnon en la panon, stiru kaj fritos kune dum 10 minutoj. En la sama etapo aldonu ĉiujn spicojn al la miksaĵo. Dume, la paprikoj estas tranĉitaj en duono, purigitaj de semoj, sed ni lasas la vostojn. Ni plenigas la paprikojn kun nia plenigo per legomoj. Ni metas la formon por baki kun paprikoj en la forno kaj bakiĝi proksimume 20 minutojn je 200 gradoj. Dum la paprikoj estas bakitaj - freneziĝas en seka kuŝa kroĉa nuksoj. Servu varmajn paprikojn, aspergitajn per frititaj pinoj. Bonan apetiton!
Servoj: 3-4