- Faruno - 2 tasoj
- Sodakvo - 1 Cucharadita
- salo - 1 cucharadita
- bastonoj de senŝanĝa butero - 2 pecoj (temperatura ĉambro)
- sukero - 1 vitro
- luma bruna sukero - 1/2 taso
- ovoj - 2 Pecoj (grandaj)
- solvebla kafo en pulvoro - 3-a. kuleroj
- avello sen kalkulo - 2 tasoj (ĉirkaŭ 300 g)
1. Precalenti la fornon al 190 gradoj. En meza bovlo, miksi la farunon, la sodon kaj la salo. Flanklasi. 2. En malsama bovlo, miksu la buteron kaj la sukeron ĝis kruela konsekvenco. 3. Aldonu ovojn, unu samtempe, flustrante post ĉiu aldono. Aldonu la spritan pulvon kaj vipon. 4. Redukti la rapidon de la miksaĵo al malalta, aldoni farunan miksaĵon kaj vipon. 5. Aldonu pikitajn avelojn kaj miksi kun kaŭĉuko aŭ kulera kulero. 6. Kuŝu la kuiritan paston en tri bakitajn trajnojn, je 3.5 cm de inter alia. Baku du bakitajn bandojn kune ĝis ora bruna, ĉirkaŭ 12 minutojn. En la mezo de la baksa tempo turnu la bakitajn foliojn kaj interŝanĝojn. Ripeti kun la cetera pleto. 7. Permesu, ke la hepato malvarmigas bakitajn foliojn dum 2 minutoj, kaj poste surmetu la kradon ĝis tute malvarmigita. Konservi kuketojn en malhela ujo dum ĝis 3 tagoj.
Servoj: 12-18