- Oleo - 100 Gramoj
- Faruno - 100 Gramoj
- salo - 1 pinglo
- De pulvora sukero - 75 Gramoj
- fromaĝo, kudrita - 100 gramoj
- ovo - 1 peco
- lakto - 2 eroj. kuleroj
- De pomoj - 150 Gramoj
- kremo por dekoracio - 450 mililitroj
Fandi la buteron en kaserolo. Miksi farunon, salo, sukero kaj fromaĝo. Aldonu butero, ovon kaj lakton. Miksu bone. Apartigu la pomojn el la haŭto kaj ostoj, tranĉu kaj aldonu al la miksaĵo. Verŝi la paston en ŝmiritan formon kun diametro de 20 cm kaj ebenaĵo sur la surfaco. Baku je 190 ° C dum 30-35 minutoj ĝis la maso leviĝas kaj kovrita per ora ora ŝelo. Malvarmu la finitan kukon dum 5 minutoj, kaj forigu ĝin el la muldilo. Servu varma. Se vi deziras, vi povas ornami per batita kremo
Servoj: 6