- Terpomoj - 6 pecoj
- Karpo - 1 peco
- Mayonezo - 2 Arto. kuleroj
- Pipro kaj salo - 1 Por gusto
- Oleo de sunfloro - 2 eroj. kuleroj
- Petroselo, cepo kaj verdo verdo - 1 Por gustumi (por ornamado)
1. Ni gutas la panon kun sunfloro-oleo. Klara karpo, se ĝi estis frostita, malkonstruita. Densely disvastigi ĝin per majonezo, pipro kaj salo. 2. Ni lavas la terpomojn, purigas ĝin kaj poste tranĉas ĝin en fervora modo. Ni tranĉas la senŝeligitajn terpomojn al la mezo en duonkirklo. La bazo estas lasita nerompita. 3. Apud la fiŝo kuŝis la tranĉitajn terpomojn kaj salo. Ni pelas la cepon kaj tranĉos ĝin en ringojn. Metu la cepojn supre de terpomoj kaj fiŝoj. Al temperaturo de ducent gradoj, ni varmigas la fornon kaj sendas baksejon. 4. Ĉirkaŭ dek kvin minutoj poste la fiŝoj kaj terpomoj devas esti turnitaj. Tiam ni ankoraŭ havas dek kvin minutojn en la forno. 5. Post la fiŝo, movu al granda plato kaj ornamu kun verduloj. Povas esti servata al la tablo.
Servoj: 4