Varma aperitivo - bakita pan kun fromaĝo kaj verduloj Homoj diras: estas honto elpensi fikcion. Kaj vere estas. Nur kiam en la fridujo kaj kuirejaj kabinetoj komencas la "periodo de stagnado kaj tuta deficito", la imago de la ministro en la kuirejo - la gastiganto de la domo - estas inkluzivita en la entrepreno provizi hejme kaj vizitanta homojn. Kompreneble, ŝi ne rajtas kreski maizon por nutri malsatajn domojn, sed el la modestaj rezervoj, kiuj ankoraŭ ekzistas en la bendoj, povas krei veran delicadecon, tre bonkora kaj kontentiga. En tiaj situacioj, ne unu kulinara kaj kukejo naskiĝis, kiu poste ricevis la nomon de sia inventisto kaj fariĝis tre populara. Pri kelkaj el ili, kaj ne diri, ke ĉi tio ne estas genia kreado de majstro de kuirilaro, sed hazarda kombinaĵo de tiuj ingrediencoj, kiuj estis disponeblaj dum la kuirejo. Ŝajne, jen naskiĝis la bongusta aperitivo de la bakita ŝafido kun fromaĝo kaj verduloj, kiu permesas vin ĝui mirindan guston kaj forgesi la senton de malsato dum longa tempo. Sekve, trovinte nur la sekigitan panon en la panĉambro kaj la restojn de butero kaj fromaĝo en la fridujo, vi jam ne plu konstruos stakajn sandviĉojn el ili, sed faros mirindan varman pladon por la tuta familio - bakitan panon kun fromaĝo kaj verdoj.
Ingrediencoj:- Franca panjo de 0,5 peco.
- Fromaĝo malmola 100 g
- Butero 100 g
- Ajlo 3 dentikoj
- Fresh dill 1 grupo
- Petroselo freŝa 1 grupo
- Paŝo 1 Por manĝaĵoj, ni bezonas panon, malmolajn fromaĝojn, ajlojn, petroselon kaj verdon. La oleo devas esti ĉe temperaturo de la ĉambro - mola.
- Paŝo 2 Lavu la verdulojn kaj fajne tranĉu.
- Paŝo 3 Fromaĝo frotas super la kruda krutero.
- Paŝo 4 Kombini la buteron, fromaĝon, verdojn kaj ajlojn, elpremitaj per ajlo.
- Paŝo 5 Miksu ĉiujn ingrediencojn ĝis glata.
- Paŝo 6 Tranĉu duonon de pan en pecoj kun dikeco de 1.5-2 centimetroj, faru incizojn ne tute.
- Paŝo 7 Plenigu la tranĉaĵoj kun maso de fromaĝo kaj verduloj.
- Paŝo 8 Turnu la panon en folion.
- Paŝo 9 Baki en forno dum 20 minutoj je 200 ° C Post 15 minutoj, vi povas malfermi la folion kaj turnu la kradon por akiri ruĝan ŝelon.