Facila legomo ornamita. Preta kuiri shish kebab? La plej bona garniŝo ne povas esti imagita! Asparagoj aŭ ĉenaj faboj - vera manĝaĵo de proteinoj, ĝi enhavas la necesajn aminoacidojn por homoj. La vorto "tomatoj" en tradukado de la itala signifas "oran pomon". Ni prenos por niaj teleroj malgrandkvaloraj, speco de ĉerizo. Ĉi tio estas tre oportuna, ĉar ni bezonas tutajn fruktojn. Delikata kombinaĵo de legomoj harmonie nuancas miel-citrusan saŭcon. Ĉi tiu ornamo mirinde kombinas kun ajna viando. Bonan apetiton!
Ingrediencoj:- Freŝaj verdaj faboj 500 g
- Olivoleo 1 tbsp. l.
- Oranĝa suko 10 ml
- Citrono suko 1 tbsp. l.
- Mustard Dijon 8 g
- Mielo 1 tbsp. l.
- Fresh dill 150 g
- Sala 4 g
- Ĉerizaj tomatoj 300 g
- Nigra pipro-pulvoro 1 korpon.
- Paŝo 1 Por prepari ĉi tiun pladon, vi devas preni fabojn, ĉerizajn tomatojn, verdon, miel, mustardon, citronon kaj oranĝan sukon, salo, pipro, oleo.
- Paŝo 2 Precalenti la fornon al 180 ° C Beoj povas laviĝi, sekaj, dishakitaj krudaj finoj, tranĉitaj en partojn.
- Paŝo 3 Metu fabojn kaj tomatojn en bovlo. Salo, verŝu 1 tbsp. l. de oleo de olivo. Stir.
- Paŝo 4 Metu la asparagajn fabojn en unu tavolo sur bakado, metu la tomatojn supre. Enmetu varman fornon kaj baku legomojn por 15-20 minutoj je temperaturo de 180 ° C.
- Paŝo 5 Dum la legomoj estas kuiritaj, preparu la saŭcon. Miksu en bovlo de 1 tbsp. l. Mielo, 1 tbsp. l. mustardo, 1 tbsp. l. oranĝa suko kaj 1 tbsp. l. citrono suko. Aldoni freŝe grundan nigran pipron.
- Paŝo 6 Forprenu la legomojn el la forno. Malvarmu ĝin.
- Paŝo 7 Disĵeti sur servanta pladon, verŝi per saŭco, aspergi per freŝa tranĉaĵo.