Ĝenerale, malmultaj homoj pensis pri la utilaj propraĵoj de ŝtono. Ĝi ŝajnas kontentiga, bongusta, sed kio alia bezonas? Sed, tamen, kiel ĉiu produkto, ĝi ankaŭ havas kemian komponadon kiu agas sur la homa korpo kaj sur ĉiuj procezoj kiuj okazas en ĝi. Tial valoras scii pri kio "ordinara" skemo estas kiel.
Ŝtono: komponado
Por ne rompi la tradicion, unue ni parolu pri grasoj kaj, kompreneble, proteinoj. En fiŝoj, tre multe da grasoj: 100 gramoj kalkulis ĝis 30 gramoj. Sed ĉi tio ne estas tipa por la tuta fiŝo, sed nur por tiu, kiu estis kaptita en vintro en latitudoj kun malmola klimato. Kutime en fiŝo estas nur 13 gramoj da graso. Sed ĉi tiu kvanto sufiĉas por preni ŝrankon por fiŝi el la kategorio de graso. Se ni parolas pri proteinoj, tiam ili averaĝas 18 gramojn, sed ĉi tiuj proteinoj estas tre rapide sorbitaj de la korpo: tio okazas 3 fojojn pli rapide ol digestanta bovojn.
Ŝtono: kaloria enhavo
Malgraŭ la grasa enhavo de fiŝo, ŝtono ne estas tre kalika. Por 100 gramoj de la produkto ekzistas nur ĉirkaŭ 200 kalorioj. Se persono bezonas elekti la ĉiutagan kvanton de kalorioj postulataj, tiam li bezonos manĝi preskaŭ 700 gramojn da karno "karno". Sed ĉi tio ne estas bona ideo, juĝante per la dika graso en la fiŝo!
Plia avantaĝo, pruvante la unikajn proprietojn de kalkulo, estas la ĉeesto de nesaturaj grasaj acidoj. Ĉi tiuj estas la plej valoraj produktoj, kiuj servas kiel antioksidantoj por la korpo. Ĉi tiuj acidoj helpas plifortigi la ĉelajn murojn de ĉiuj ŝtofoj de la korpo, ĉi tio estas pro la procezo neŭtrigi la disponeblaj senpagaj elektronoj. Ĉi tiuj elektronoj (legu: radikaluloj) moviĝas kaosie. Ili povas penetri la ŝelon de ĉeloj, tiel interrompante esencan aktivecon kaj funkciadon. Tiaj procezoj povas konduki al la evoluo de multaj malsanoj (kaj onkologio en aparta). Por malhelpi la disvolviĝon de malsanoj, vi devas manĝi pli ofte manĝaĵojn, kiuj estas utilaj. Memoru, ne estas por nenio, ke infanoj ricevas fiŝan oleon. Lia profito estas ĉe la ĉeesto de nesaturaj grasaj acidoj en ĝia komponado.
Ŝtono: mineraloj kaj vitaminoj
La strukturo de ŝtono inkluzivas mineralajn komponaĵojn, kies uzo ne povas supervesti: natrio, mangano, kloro, zinko, sulfuro, floro, fosforo, kalio. Kaj ekzistas kelkaj mikrokombinaĵoj, kiuj ankaŭ ludas tre gravan rolon en la esenca aktiveco de iu organismo. Sed sufiĉas, ke la supre jam estas listigita, ĉar en ĉi tiu listo estas ĉiuj necesaj elementoj por la homa korpo.
Ankaŭ ekzistas multaj vitaminoj en ŝtono. Lia kemia komponado inkluzivas la tutan aron de B-vitaminoj. Vitamino B12 estas precipe valora en ĉi tiu spektro. La skemo enhavas multan vitaminon PP. Estas aliaj varioj de vitaminoj, sed ili estas prezentitaj en pli malgrandaj kvantoj.
Ŝtono: utilaj propraĵoj
Ĉi tiu fiŝo alportas nian korpon ne nur nutraĵojn, sed ankaŭ plibonigas la fluon de proteina sintezo, la formado de hemoglobino. Microelementoj, kiuj estas parto de la kalkulo, ankaŭ okupiĝas pri plibonigo de transporto de oksigeno al ĉiuj ŝtofoj.
Pro la fakto, ke ĉi tiu fiŝo havas tian riĉan komponadon, ĝi devas esti inkluzivita en la dieta infano. Ĝi helpos harmonie kreski kaj disvolvi. Ĝi devas esti manĝita kaj graveda, kaj junaj flegistinoj, ĉar ĝi helpas plibonigi lakton. Adoleskantoj ankaŭ devas regali ĉi tiun fiŝon. Efektive, dum la adoleskado, ekzistas malkonkordo inter la disvolviĝo de internaj organoj kaj kresko. La micronutrientoj en la kalkulo faras ĉi tiun procezon senfina.
En ŝtono, kiel menciis pli supre, multaj grasoj kaj unsaturated acidoj, tio estas kial ĝi devas esti uzata por la normala funkciado de la cerbo kaj la espinalo. Ĝi, laŭ la vojo, estas utila por haroj, por haŭto, kaj por mukozo. Uzante ŝtonon, vi povas helpi vian korpon por debugi la digestan laboron. La nervoza sistemo ankaŭ dankos vin, ĉar ĝi ricevos vitaminojn kaj mineralajn komponaĵojn el ŝtono, kio faros ĝin pli forta.
La plej valora vitamino B12 helpos la kurson de DNA-sintezo. Li ankaŭ partoprenas en grasa metabolo. Kun kompenso por hipoksio, ĉi tiu vitamino pliigos la konsumadon de oksigeno de ĉeloj. Ĝi ankaŭ devas rimarki: kun la regula uzo de ĉi tiu fiŝo, la enhavo de sukeroj en nia sango povas esti normaligita. Vi nur povas sonĝi pri tia delikata kuracilo!
Ŝtono alta en fosforo. Li partoprenas en la konstruado de enzimoj, kaj ili estas konataj kiel la ĉefaj motoroj de la kemiaj procezoj en la ŝtofoj de la korpo. Ĝenerale, la tuta procezo de vivo povas esti provizita nur per la uzo de ĉi tiu fiŝo. Krome, ni devas diri, ke la ŝtofo de nia skeleto konsistas el fosfataj saloj, tial kial skemo devas esti uzata de infanoj kaj adoleskantoj. Sed ĝi devas esti manĝata fare de maljunaj homoj, ĉar la problemoj de la musukkeletaj sistemoj komenciĝas evoluigi kun la jaroj.
Ekzistas ankaŭ masklaj propraĵoj, kiuj estas utilaj por komunaj malsanoj. Mineraloj trovitaj en ŝtono helpas la korpon konstrui kartilagajn ŝtofojn kaj nutri ostajn ĉelojn, same kiel kartilagon kun la necesaj volumoj de oksigeno.
Konsumo de kalkanoj: kontraŭindikiĝoj
Se ŝvelaĵo bolas, tiam ĝi preskaŭ ne kaŭzas kontraŭindikiĝojn. La escepto estas homoj, kiuj ne toleras fiŝon en principo. Fumaĵita kaj salta kuklo ne utilas por tiuj, kiuj suferas malsanojn de koro kaj gastrointestinaloj. Kaj grasaj fiŝoj estas malutilaj por homoj kun kronikaj reno kaj hepataj malsanoj.