- Porko - 1 Kilogramo
- Terpomoj - 3 pecoj
- Tomatoj - 3 Pecoj
- Banto - 3 pecoj
- Ajlo - 4 Dentoj
- Fromaĝo - 250 Gramoj
- Verdaĵo, pipro, salo, majonezo - Gusto
1. La karno devas esti rinsita bone kaj sekigita iomete. Tranĉi ĝin. Jen vi povas tranĉi kiel vi volas. Vi povas tranĉi en malgrandajn pecojn, vi povas - dividitajn pecojn. En ajna kazo, bati ĉiun pecon kaj aspergi per salo kaj pipro. 2. Legomoj bezonas esti lavitaj kaj purigitaj. Tranĉi la cepojn en ringojn aŭ ringojn. Tranĉi la tomatojn en maldikaj tranĉaĵoj. Kroĉu ajlojn en 3-4 partojn. Krabu la terpomojn sur grandan grateron. Fromaĝo ankaŭ kraĉas. La verduloj, kiujn vi elektis, frapis. 3. Glui la profundan panon aŭ bakakoton per oleo. Ni aldonos nian teleron kiel sekvas. En la fundo de la formo faligi pecojn de viando. Supro kun cepo kaj ajlo. Poste metu la kradritajn terpomojn. Ĉiu tavolo bezonas iom da salo kaj pipro. Metu tranĉojn de tomato sur terpomojn kaj grason bone kun majonezo. La supra tavolo restas. Drenu la kradrita fromaĝo kaj aspergu per herboj. La forno devas varmigi al 200 gradoj. Formu per nia telero en la forno. La plado estas bakita dum ĉirkaŭ 50 minutoj. Al ĉi tiu plado, vi povas servi vegetala salato kun flanka plado.
Servoj: 8-10