Ensalado el bakitaj paprikoj Bakado estas konsiderata unu el la plej utilaj tipoj de varma traktado. Ĉi tiu recepto por manĝaĵoj de paprikoj estas facile prepari, kaj la plado povas esti servata kiel salato aŭ kiel plenigado por sandviĉoj, tostado. Peproj estas tre dezirinde preni kun dika karno. Se, post bakado, paprikoj estas metitaj en manĝaĵan sakon, ĉi tio faciligos forigi la haŭton el ili. La bulbo devas esti prenita malgranda aŭ duone granda.
Ingrediencoj:- Dolĉa pipro 4 komputiloj.
- Cepo purpura 1 pc.
- Olivoleo 1 tbsp. l.
- Vinagro balsamia malluma 1 tupolo.
- Salo 1 g
- Paŝo 1 Preparu nutraĵojn por kuiri manĝaĵojn: dolĉaj paprikoj, cepoj kaj spicoj.
- Paŝo 2 Povu la paprikojn en fajran formon. Enmetu en la forno kaj baku dum 30 minutoj je 200 ° C Prenu la varmajn paprikojn el la forno, enmetu manĝaĵon por 15 minutoj.
- Paŝo 3 Senŝeligi la cepojn kaj fajne tranĉi.
- Paŝo 4 Forigu paprikon el la paprikoj.
- Paŝo 5 Pingu vin de supre, verŝu olivan oleon, balsamikan vinagron kaj aspergu iom. Lasu ĝin nokte en la fridujo.
- Paŝo 6 Tiam iomete forigu la tigon kaj semojn, la karno estas tranĉita en grandajn pecojn. Servu kun cepoj.