La plej populara recepto por salado de boligitaj karotoj
Ĉi tiu metodo de kuirejo distingas per ĝia simpleco kaj senpretemo. Multekostaj produktoj ankaŭ ne postulas specialajn kulinarajn talentojn.
Necesaj ingrediencoj:
- Du meza karotoj;
- Ovo de kokido - 2 komputiloj.
- Cepoj - 1 malgranda kapo;
- Kokitaj verdaj pizoj - kaldrono;
- Mayonezo - 4 tbsp. l.
- Vegetala oleo por friti cepojn;
- Kiel ornamaĵo, freŝaj verdoj;
Kiel kuiri?
Karotoj kaj ovoj devas esti boligitaj. La cepoj estas purigitaj, tranĉitaj en malgrandaj tranĉaĵoj, post kiuj ni brunas ĝin al ora koloro. Kuŝitaj karotoj kaj ovoj tri sur granda grater aŭ tranĉita en malgrandajn kubojn. Aldonu la filtritaj pizoj, majonezo kaj cepo rostita. Plene miksi. Por brilo de gusto, se dezirite, elpremu unu ternon de ajlo. Ni ornamas pikitajn freŝajn herbojn.
Nova recepto por salado kun fungoj, karotaj karotoj kaj nuksoj
Malgraŭ la simpleco de la komponantoj, ĉi tiu versio de la salato aperis ne tiel longe en la grandeco de nia patrujo, sed jam gajnis sian popularecon.
Necesaj ingrediencoj:
- Karotoj - 2 komputiloj.
- Ĉampioninoj marinitaj - 250 g
- Cepoj - 1 pc.
- Senkulpaj juglandoj - duone taso
- Mayonezo aŭ grasa acida kremo - 5 tbsp. l.
- Vegetala oleo por fritado
Kiel kuiri?
Karotoj devas esti boligitaj, tiam tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Marinitaj fungoj ankaŭ mueliĝas, kaj aldonas al karotoj. Cepoj devas esti senŝeligitaj, fajne pikitaj. En iuj receptoj, cepoj estas trempitaj en akvo, sed en ĉi tiu versio ĝi estos rostita en vegeta oleo. Finitaj cepoj kaj pikitaj nuksoj estas aldonitaj al la resto de la produktoj, post kiuj ni sezono kun dolĉa kremo aŭ majonezo (kiel vi ŝatas). Por iu, ĉi tiu salato ankaŭ eblas uzita kiel snack, ĝi antaŭe ŝovis ĝin en freŝaj kruĉoj.
Recepto por salado de boligitaj karotoj kaj krema fromaĝo
Ĉi tiu salato estas tre simpla, sed bongusta. Ĉi tio estas bonega aldono al viando, tiel kiel al frititaj terpomoj aŭ toastoj.
Necesaj ingrediencoj:
- Karotoj - 1 granda aŭ 2 meza
- Procesita fromaĝo - 1 pc.
- Kokido ovo - 1 pc.
- Mayonezo - 4 tbsp. l.
- Ajlo - 2 trunkoj
Kiel kuiri?
Kuŝitaj karotoj kaj kokaj ovoj estas tranĉitaj en kubojn aŭ tri sur grandan grateron. Fandita fromaĝo ankaŭ devus esti kradrita, tiam aldonita al la tuta kapablo. Ajlo estas purigita kaj premita en la kunmetaĵo, tiam vestu la majonezon kaj miksu ĝisfunde.
Salato el boligitaj karotoj ne nur estas rapida, sed ankaŭ utila. Malgraŭ la fakto, ke la legomo estas varmega, ĝi ne perdas siajn utilajn proprietojn, precipe se kuirita per haŭto. Por la okuloj, stomako kaj hepato salato el kuiritaj karotoj - kion vi bezonas, kaj krom ĝi estas tre bongusta!