- Egzelo - 3 pecoj
- Pipro Bulgara ruĝa - 1 Peco
- Ajlo - 2 Dentoj
- Breadcrumbs - 5-a. kuleroj
- Ovoj - 1 peco
- Fromaĝo - 50 Gramoj
- Ĉilio - 1 Por gusto
- Faruno - 50 Gramoj
- Oleo de sunfloro - 40 mililitroj
1. Rinse piproj kaj melongenoj, metu ilin sur baksaĵon kaj aspergu per oleo. Ĉirkaŭ tridek minutoj ni bakas en precalentigita forno ĝis 180 gradoj. Kiam paprikoj kaj melongenoj estas pretaj, metu ilin en bovlo. Fermu la filmon kaj lasu ĝin malvarmigi. 2. De la semoj kaj ŝelo, ni purigos la pipron. Tranĉi ĝin en pecojn. Aldonu fajne pikitan ajlo, varma pipro, salo kaj kulero da sunfloro. La plenigo estas preta. 3. Senŝeligi la abelinojn el la kalkulo. En la likvigilo ni muellas ilin. Por maĉi terpomojn ni aldonas panojn, ovon, fajne tranĉitan fromaĝon (aŭ kradrita). Ĉiuj miksitaj. 4. Ni humidigas niajn manojn per akvo, faru kukon sur la manplato de via mano. Plenigado ni metas en la centron. Ni faras kuracon. Ni grumble en faruno. Ĉe ambaŭ flankoj kun varma oleo en fritita pato. 5. La telero estas preta, vi povas servi al la tablo.
Servoj: 6