Plej ofte preferas manĝaĵoj, kiuj estas facile prepari. Freŝa studo realigita inter usonanoj montris, ke unuaflanke ĉiuj produktoj konsumitaj estas blatoj. Sur la dua - hamburgeroj kun fromaĝo. Inter la predikoj de rusoj, oni povas distingi frititajn terpomojn, paston, pano, ĉokolado kaj glaciaĵo. Ĉio ĉi estas sufiĉe kalika. Por redukti troan pezon, necesas kompili tian nutradan programon por kontentigi la malsaton soifon kun nutraj nutraĵoj. Por ĉi tio, ĝi ne devas rifuzi la kutimajn telerojn.
Blatoj de bakitaj terpomoj 6 servoj
Bakitaj terpomoj kun romero kaj ajlo estos bonega alternativo al unu el la plej delikataj specoj de blatoj - kun cepoj kaj dolĉa kremo.
3 tbsp. l. malalta grasa jogurto
1 tbsp. l. malalta grasa majonezo
Pikitaj ajloj
1 tbsp. l. citrono suko
1 korpon. salo
1 kg da terpomoj
1 tbsp. l. Oleo de oleo
2 kapoj de ajlo, pikitaj
6 sprigoj da romero
6 Tute purigita ajlo kapo
1. Miksi buteron, jogurton, majonezon, 2 ajlojn, citronan sukon kaj salo ĝis homogena maso estas formita.
2. Preparu la terpomojn: varmigu la fornon al 200 ° C Sur la forno, bovu la akvon kaj metu la terpomojn tranĉitaj en telerojn tie, tenu ĝin dum 2-5 minutoj ĝis ĝi malvarmiĝas. Drenu la akvon kaj aldonu olivan oleo kaj 1/2 tason al la terpomoj. ajlo. Tiam disvastigu la terpomojn sur bakita folio. Supro kun 3 branĉoj de romero kaj baku por 25-30 minutoj. Reiru kaj baku por aliaj 5-10 minutoj. Servu per saŭco.
1 servado: 146 kcal; grasoj - 3.5 g, el kiuj saturis - 0.6 g, karbonhidratoj - 24 g, proteinoj - 5 g, fibro - 2 g, natrio - 300 mg.
Fromaĝo kaserolo kun pasto
4 porcioj
Romero, timiano, asparagoj, shiitake-fungoj donos mirindan aromon de pasto.
1/2 tbsp. asparagoj, pikitaj
200 g de pasto
1/2 tbsp. Fungoj shiitake,
1 tbsp. Hejma fromaĝo
1 tbsp. l. butero
1 tbsp. kaptiloj, pikitaj
1 kapo de ajlo,
1 branĉo de timiano
1 branĉo de romero
2 tbsp. l. seka blanka vino
1 tbsp. l. faruno de tritiko
1 tbsp. lakto senkulpa
1 tbsp. l. mustardo
1 tbsp. kradrita fromaĝo
2 tbsp. l. paneroj
2 tbsp. l. Parmesana fromaĝo.
1. Dungu asparagojn en bolantan akvon dum kelkaj minutoj. Ne versxu akvon, kuiru pastaĵojn.
2. Fritu la fungojn dum ĉirkaŭ 5 minutoj.
3. Precalenti la fornon al 200C.
Miksi la doman fromaĝon per likvilo, metu ĝin flanken. Tondu la buteron, aldonu la kapon, ajlon kaj herbojn kaj friti dum 4 minutoj. Aldoni vinon kaj friton dum 2 minutoj pli. Poste elprenu la herbojn kaj ajlo kaj iom post iom enverŝu la farunon, moviĝante senĉese. Poste malrapide verŝu la lakton, domaĝon kaj mustelon. Kuŝu dum 15 minutoj. Poste aldonu la fromaĝojn. 4. Miksi la fromaĝan saŭcon, paston, asparagojn kaj fungojn. Enmetu pladon por bakado, aspergu per pano kaj baku por 15-20 minutoj.
1 servado: 485 kcal; grasoj - 12 g, el ili saturitaj - 7 g, karbonhidratoj - 66 g, proteinoj - 34 g, fibro - 7 g, natrio - 820 mg.
La unua paŝo, kiun vi povas porti al pli sankta dieto, devas anstataŭigi iujn manĝaĵojn. Ekzemple, rafinita sukero estas natura, unsaturated grasoj estas saturita, kaj simplaj karbonhidratoj estas kompleksaj. La havebleco de kvalito manĝaĵo en via kuirejo garantias 90 procentojn. Simplaj konsiletoj helpos vin.
Anstataŭigi bovaĵon kaj porkon kun meleagro por redukti la damaĝon de damaĝa graso.
Faru hejmajn kondimentojn, bazitajn sur oliva oleo, kiu plifortigas la koron. Ili estos multe pli utilaj ol aĉetitaj.
Uzu tutajn aknojn kaj brunan rizon kiam kuiri. De la kutima blanka faruno, disbatita rizo kaj pano estas pli bone rezigni. Tutaj aknoj enhavas grandan kvanton de fibro kaj malhelpas la formadon de sangaj kotenoj en la vazoj.
Aldonu vesperojn al salatoj, karno kaj sandviĉoj. Speciale pipro, asparagoj, shiitake fungoj kaj aguacate.
Sandviĉo
Kun meleagna karno, fama rusa saŭco kaj svisa fromaĝo, ĉi tiu sandviĉo estos tre bongusta kaj utila.
1 tbsp. l. malalta graso dolĉa kremo
1 tbsp. l. malalta grasa majonezo
1 tbsp. l. ketchup
1 tbsp. l. mordeto
1 korpon. citrono suko
cepo, pikita
1 eĉ. sauerkraut , sekigita
2 pecoj da sekalo pano
1 malgranda peco de meleagro boligita, tranĉita en teleroj
2 pecoj de malalta grasa fromaĝo
kukurboj
1. En kaliko, miksi akra kremo, majonezo, ketchupo, salo, citrono kaj felsakoj. Lubri la frititaĵon per oleo kaj friti la cepojn dum 1 minuto. Tiam redukti la varmegon kaj friti dum aliaj 5 minutoj, aldonu la sauerkraut kaj poste pliigi la fajron.
2. Faru sandviĉon: tranĉu saŭcon 1 pecon da pinto, supro kun meleagro kaj sauerkraut kun cepoj, aspergu per fromaĝo kaj kovri per alia pano. Verŝu oleon en la alian patrinon, fritu la sandviĉon por 3-4 minutoj sur ĉiu flanko.
1 servado: 515 kcal; grasoj - 15 g, el ili saturitaj - 3.5 g, karbonhidratoj - 58 g, proteinoj - 36 g, fibro - 8 g, natrio - 800 mg.
Torto kun legomoj
4 porcioj
Ĉi tiu kukaĵo kun legomoj estas riĉa en vitaminoj kaj mineraloj, ĝi havas mirindan aromon pro la abundaj verdaĵoj.
1 tbsp. faruno de tritiko
5 tbsp. l. malvarma akvo
1 tbsp. l. vinagro
1 kosher salo
1 korpon. freŝa kameno,
Romero, pikita
1 tbsp. Oleo de sunfloro
1 parto horo. butero
1 tbsp. Oleo de oleo
2 tbsp. senŝeligitaj kaj pikitaj terpomoj
1 tbsp. cepo, pikita
1 tbsp. migdalo
1 tbsp. l. ajlo, pikita
1 litro da vegeta buljono
1 korpon. nigra pipro
1 korpon Sekigita Kvinino
1 korpon kafina pipro
2 tbsp. l. maizo
1 tbsp. l. de akvo
1 tbsp. dolĉa kremo
1. Miksi 1/4 tbsp. Faruno kun akvo kaj vinagro. Miksi la restantan farunon kun 1/4 kuseneto. salo, aldonu la herbojn kaj miksi ĉion plene. Miksi la farunon kun la vinagro kaj miksi. Precalentar la forno al 200 ° C
2. Preparu la plenigon: varmigu la oleo. Aldoni papojn kaj cepojn kaj friti dum 3-5 minutoj. Aldonu la ajlo kaj movu por alia 1 minuto. Poste aldonu la buljonon, fungojn, brasikon, 1 korpon. salo kaj spicoj kaj kuiri dum 5 minutoj. Miksi la maŝinujon per akvo, tiam verŝu la miksaĵon en la panon, aldonu la kremo.
3. Disigi la paston en 2 partojn. Metu unu parton al la fundo de la telero por bakado, tiam metu la plenigon kaj kovrilon per dua folio de pasto. Bendu la randojn. Baku la kukon dum 30-35 minutoj.
1 servado: 450 kcal, graso - 21 g, el kiu saturita - 6 g, karbonhidratoj - 57 g, proteinoj - 8 g, fibro - 5 g, natrio - 734 mg.
Nacho
6 porcioj
Ĝi garantias salaton de meksikaj vegetaloj kaj saŭco de guacamole: neniu rimarkos ke en ĉi tiuj blatoj, kontraste kun la tradicia maniero de kuiri, ne estas fromaĝo.
1/2. freŝaj tomatoj, pikitaj
Arto. ruĝa cepo, tranĉita 1/2 st.
2 ruĝaj tintiloj, pikitaj
2 tbsp. l. kalko suko
1/2 kusenaj salo kosher
3 tbsp. l. vegetala oleo
2 tbsp. cepo, pikita
1 golfetoj
1/4 korpon. kafina pipro
1 korpon. oregano
kumino
500 g pokalo de faboj
5 tacos
Unua. oranĝa suko
2 aguacates
Ĉiuj ingrediencoj estas tranĉitaj kaj akvumitaj per oleo.
Deserto de malluma ĉokolado kaj oranĝo
Ĉi tiu deserto estas tre malpeza kaj bongusta, kaj flavonoidoj, kiuj troviĝas en malhela ĉokolado, povas batali kanceron.
1 korpon sukero de sukero da kano
1 tbsp. oranĝa suko
1 tbsp. fajne pikita oranĝkoloran pli iom por ornami pladojn
1 tbsp. vanilino
1 korpon kakao
1 kahelo de malhela ĉokolado
Pano kun legomoj
6 porcioj
Spinaco, karotoj kaj celeroj aldonos al ĉi tiu plado specialan guston kaj nutraĵojn, kaj tomato-pipra saŭco donos al la pano allogan aspekton.
2 tbsp. l. Oleo de oleo
1 tbsp. cepo, pikita
1 karoto, fajne pikita
1 celaro, tranĉe tranĉita
1 korpon. salo
1 tbsp. l. ajlo, fajne pikita
2 korpon. Itala miksaĵo de herboj (oregano, bazilio, ktp.)
1 tbsp. spinaco, pikita
500 g de meleagro, pikitaj
1 litro da kokala buljono
1/2 tbsp. Parmesana fromaĝo
1 tbsp. l. ketchup
1 ovo, apartigita de la ŝelo
15 biskvitoj, falis
porkoj, pikitaj
ruĝa dolĉa pipro, pikita
1 Povas de tomatoj en propra suko
1 korpon. vinagro
1 korpon. kano de sukero
1. Precalenti la fornon al 200 ° C Varmego 1 tbsp. l. Oleo en la skileto. Aldoni la cepojn, karotojn kaj celerojn kaj fritojn ĝis la legomoj estas molaj, proksimume 5-7 minutojn. Aldoni 1/2 kusenon. salo, ajlo, italaj eksperimentoj kaj spinacoj, moviĝas kaj fritas dum aliaj 5 minutoj, tiam reduktas la temperaturon.
2. En granda bovlo, kombini la meleagron, kokan buljonon, fromaĝon, kukanon, ovon kaj vegetan miksaĵon. Aldonu la muelilon de biskvitoj, miksu kaj formu sur la bakanta pano. Bake por 30 minutoj.
3. Dum la pano bakas en la forno, varmegas en pato 1-a. l. aldonu leeks kaj pipro kaj friti dum ĉirkaŭ 5 minutoj, kaj aldonu la tomatojn, 1/2 kusenon. salo, vinagro kaj sukero kaj mildigas je meza temperaturo dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Tiam miksi la saŭcon en likvigilo ĝis homogena maso estas formita.
4. Forigu la panon el la forno kaj supro per saŭco. Poste metu, denove en la forno kaj baku por aliaj 10 minutoj, tiam servu.
1 servado: 304 kcal; grasoj - 15 g, el ili saturitaj - 4 g, karbonhidratoj - 16 g, proteinoj - 25 g, fibro - 2.4 g, natrio - 790 mg.