Gogol-mogol Ili diras, ke la recepto de gogol-mogolo havas pli ol cent jarojn. En lia originala formo, la recepto sonis tiel: "Prenu la fromaĝon kaj la testikojn en ŝnuron, salo kaj skuado". Nun ekzistas multaj ebloj por ĉi tiu bongusta kaj resaniga trinkaĵo, kvankam la ĉefaj komponantoj restas senŝanĝaj - la ovo kaj lakto. Kaj kiel aldonaĵoj uzas mielon, pano, sukoj, vino, rono, vanilino. Mi proponas prepari malplenan mogulon kun vino - ĝi estas bonega rimedo por kortaj malsanoj kaj perdo de voĉo. Nu kaj nur bongusta!
Ingrediencoj:- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Vita ruĝa deserto 30 ml
- Sukero 20g
- Lakto 170 ml
- Paŝo 1 Por la preparado de vino gogol mogol, ni bezonas vinon, sukeron, ovon, lakton.
- Paŝo 2 Konekti la freŝan ovon kaj sukeron.
- Paŝo 3: Batu ĝis ŝaŭmo formas.
- Paŝo 4 Aldonu la vinon.
- Paŝo 5 Pour en la lakto.
- Paŝo 6 Strain la trinkaĵon.
- Paŝo 7 Servu la gogolon tuj.