- faruno - 1 vitro
- salo - 1/2 kuleroj
- bakanta pulvoro - 2 kuleroj
- jogurto - 1 taso
- sukero - 1 vitro
- ovoj - 3 pecoj
- vanilo - 1 cucharadita
- citrono - 1 peco
- Canolaj oleoj - 1/2 Taso
- Oranĝkarton - 1/2 taso (Por glaciaĵo :)
- jogurto - 1/4 taso
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Aspergi la bakantan teleron kun ne-bastono spray aŭ grasa la muldilo kun oleo kaj malpeze aspergi per faruno. Korpigu la farunon, bakante polvon kaj salo. Flanklasi. 2. En aparta bovlo, miksi 1 tason da jogurto, sukero, ovoj, vanilo, citrono kaj oleo de kanalo. Aldoni la sekajn ingrediencojn kaj milde miksi kune. 3. Verŝi la rezultan paston en preparitan kukaĵon. Baku en la forno dum 45 minutoj. Forigu la kukon el la forno kaj lasu ĝin malvarmigi iomete. Eltiru la kukon el la muldilo. 4. Dum la kukaĵo malvarmigas, verŝu la karnon en kukon. Heat ĝin super malalta varmo ĝis ĝi fandiĝas, moviĝante foje. Aldonu 1/4 tasojn da jogurto al la kano kaj malŝaltu la varmegon. Stiru milde. 5. Malrapide versxu la kukon per la preta glaciaĵo, permesante ĝin disvastiĝi ĉirkaŭ la randoj. Permesu ke la glaciaĵo trempu, tranĉu kaj servu.
Servoj: 12